什么是 环境评分？ 一 贴标系统 en 5 站 （A、B、C、D 和 E）标识 环境影响 de 食物和饮料. 它的主要目标是 促进 消费 更负责 由消费者。 因此，它也将鼓励一个 更可持续的生产。 但是如何 作品? 谁有 发达? 您将能够在本文中了解有关它的所有信息。 继续阅读！
关于环境评分…
此 环境标志 类似于 Nutriscore, 识别产品营养质量的著名系统。 当然，仅就如何表示结果而言： 规模 和 颜色. 原因是它是模型 更直观 y 更轻松 让消费者了解。 这 简化 信息是维持民众对这个问题的兴趣的关键。 如果数据混乱，买家就会头晕目眩，不再关注。 但是，使用的分析方法 环境评分 并且咨询的来源自然是不同的。
环境评分 是基于 产品环境足迹 (行动计划), 方法由 欧洲联盟. 该系统计算产品的总体环境影响。 从食物和饮料到电池、油漆等。 这样，整合 16种不同的类别. 即消费者阅读单 最终分数 （A、B、C、D 或 E）包括气候变化的可能性、臭氧层的消耗、水污染、化石资源的消耗或毒性等方面。
La 行动计划 作品。 提供更多环境信息 可重现、可比较和可验证 比用任何其他方法获得的相对于 生命周期 一个产品，从原材料的提取到产品生命周期的结束。 伊莫拉贝多, 环境足迹小组成员 欧盟委员会.
这个系统可以实现什么？
El 50% 的团队调查的人 环境评分 他们认为识别环保产品并不容易。 因此，该工具将为消费者提供 单一信息流. 因此，他们将能够比较产品并选择对环境影响最小的产品。 因此，他们将促进 购物习惯 更具可持续性，这将鼓励公司生产与环境和谐的产品。
在对 150 种食品进行验证后，得出的结论是，该系统既能够捕捉不同食品和饮料产品之间影响的可变性，又能够在相同类型的产品中区分那些加工技术“较差”的产品。 , 过度包装 或长途运输。 西奥·拉莫斯, 该领域的研究员 AZTI 的高效和可持续流程。
Instagram中的Verestapublicación
对更环保产品的需求增加导致了一种独特的行为。 企业将推广 生态设计 其在整个供应链中的所有产品。 此外，他们将能够以一种方式将其传达给他们的消费者 简单.
谁创建了这个系统？
创造者 这个标签系统是 阿兹蒂. 这个科技中心开发尖端项目、产品和技术，旨在促进更“健康、可持续和一体化”的社会。 这一次，他在网上与 EIT食品 德拉 欧洲委员会， 食品创新倡议。 它也得到了支持 巴斯克政府。 该 鲁汶大学在 比利时， 也参与了这项技术的开发。
#环境评分 是一个标签系统来识别程度 #可持续性 销售点的食品和饮料环境。
基于产品环境足迹方法，它是对公司和消费者非常有用的解决方案。
📍https://t.co/aYEc30DSJT pic.twitter.com/XdYs2vfG9w
- 阿兹蒂 (@azti_brta) 2022 年 2 月 8 日
我们认为，这些工具的推广和创造对于使 更了解 我们发现自己处于危险境地的社会。 我们必须采取行动，如果我们不齐心协力，事情就会复杂得多。 该系统将促进我们星球的积极行动。 消费者将开始重新考虑选择一种或另一种产品 可持续发展. 和 小动作 是那些实现 重大变化。 从 美食信息 我们将继续通知您所有的新闻和 使徒 对于最 健康和可持续。
