有越来越多的新方法 comercialización，其中许多与技术世界有关，但不是我们今天要告诉您的那个。 这次我们对巴塞罗那的就职典礼感到惊讶 食品合作社 un SUPERMERCADO 以合作形式。 参与式的超市，即每个合伙人都参与其管理，参与超市的工作。 它在全景图中意味着什么变化？
与 450 个合作伙伴 食品合作社 闯入 巴塞罗那 在寻找 产品 生态的 接近 甚至对生产者和消费者来说都是公平的价格。 在这种情况下实现它的方法是以合作社和项目的形式为超市的工作做出贡献 非营利组织. 这样，每位成员除了缴纳 90 欧元的入会费外，作为合作社的成员，每月还必须缴纳 3 小时的工作时间。 合作伙伴将执行项目所需的各种任务。 这种模式不仅提出了一种不同的购买方式，而且还鼓励其所有合作伙伴参与该项目。
一个漫长的过程
该项目的起源始于四年多前，并于上周在伦敦的一个租用空间开始开放。 阿拉戈第 9 段 来自巴塞罗那。 据相关负责人称，“为巴塞罗那带来其他城市成功典范的提议促成了该项目的逐步巩固。”
该项目的另一个特点是可以购买 直接发给供应商 de 食品合作社. 通过这种方式，许多生产合作社看到了通过超市增加营销的机会。 合作伙伴根据可持续性标准定义了合作社提供的产品范围。 因此，产品将具有重要的重量 生态农业 和 接近，塑料容器的最小化和价格对生产者来说是公平的。
Foodcoop，其他城市的成功参与模式
在这种情况下，巴塞罗那不会是第一个拥有合作和参与超市的国家。 城市喜欢 曼雷沙、马塔罗、马德里、巴斯克地区、萨拉戈萨和西班牙的瓦伦西亚已经有了这种模式。 该项目和想法诞生于 NY 并为这种风格的许多项目提供了灵感。
Foodcoop 得到了 加泰罗尼亚大将军中， 巴塞罗那市政厅 和 巴塞罗那省议会。
