写道:路易斯·卡尔巴哈(Luis Carbajal)(@ lroberto92)
加勒比海 它不仅是一个拥有美丽美景的旅游目的地,而且其自然景观布满了 海滩 和异国情调的植被。 这 加勒比美食 由于它的种类繁多,它是最肉质,美味和多姿的 碗碟 来自不同国际影响的饮料。 每个游客都应该品尝其中的一些东西,因为它们有根 欧洲的,土著的 并 非洲人。 除了在度假期间可以游览的壮丽景点之外,您还可以在用餐时品尝到美味。 接下来,我们列出了最令人眼花Caribbean乱的加勒比海旅游中您可以享受的最佳美食。
如果您认为这个区域位于最大的两个部分之间 美洲大陆 让您想象一下以 鲜艳的色彩 和人民的欢乐,所有这些特质都转移到了 加勒比美食。 穿越该地区的不同文化最终定义了一种独特的融合,其影响范围从 欧洲到非洲。 但是,当然,不要忽略该地区的美食和最典型的产品。 两个很好的例子是 弗里耶尔 和 鱼 被困在温暖而波光粼粼的加勒比海中。
尽管世界的这一部分为您提供了巨大的多样性 美食,我们将专注于 最受欢迎的菜 和最好奇的 那没有被注意。 注意它们所包含的成分,因为它们的本质 起源 被这些元素所浸透!
在加勒比海的沙滩上的沙子中的椰子
加勒比地区最受欢迎的菜肴
- Sancocho: 这是加勒比美食的典型菜肴,哥伦比亚和委内瑞拉也有食用。 它包括水煮蔬菜,块根蔬菜和肉。 Sancocho可以根据地区更改其名称,甚至可以更改其成分。 在加勒比海地区,它包含鱼类,牛肉汤和其他群岛上的土著食品。
- 酸橘汁腌鱼: 这种多汁的美味也被消耗了 秘鲁,但由于全球化,它已将自己定位在世界的不同地区。 它是用柠檬汁或酸橙腌制的小块鱼或贝类制成的。 通常搭配洋葱和烤香蕉。
- 古巴哈希: 由于蔬菜的结合,古巴美食是该地区最丰富的美食之一。 最杰出的一餐是碎牛肉末,配以米饭或土豆。 它在多米尼加共和国,委内瑞拉和哥伦比亚也被广泛消费。
- 馅饼: 它由柔软的玉米面团组成,里面充满甜或咸的混合物。 根据口味,它可以装满肉或鸡肉。 它还在拉丁美洲和世界其他地区消费。
- 古巴三明治: 它是古巴社区在迈阿密和佛罗里达州等城市传播的一种三明治。 它是由烤的古巴面包制成,里面塞满了猪肉,奶酪和腿火腿片。 一些变种包括来自 加勒比美食。
- 米饭配椰子: 来自加勒比海沿岸的一种典型菜肴,其咸味通常伴有豆类或肉类。 在甜蜜的版本中,它结合了甜点。 无论如何,这是两个版本都很好的准备。 大米还用美国地区种植的其他成分制成。
- 烧烤: 尽管它最初来自阿根廷和乌拉圭,但在岛屿上也有分布。 它由在烤架上煮熟的一部分牛肉或猪肉组成。 在加勒比海地区,它搭配各种色拉,煮熟的土豆,并以当地鱼类和海鲜制成。
- 哈拉卡 o塔马利(Tamale): 它从美国原住民传到了新世代。 它是用香蕉叶包裹面团的一部分制成的,里面充满了肉质多汁的炖肉。 在墨西哥,它被用来制作玉米粉蒸肉和胡米塔糖。
- Buñuelo或木薯球: 这已经是里面的甜点了 加勒比美食 土著人的直接继承人,他们抓挠这种块茎制作小丸子,然后烤成小丸子。 随着时间的流逝,其制作方式发生了变化。 目前,它是用油油炸的,可以用糖或纸调味。 在多米尼加版本中,使用bean。
- 莫吉托: 该地区的典型鸡尾酒,享誉全球,其起源于古巴。 它的传统食谱是用白朗姆酒,苏打水,薄荷和柠檬制成。 但是,也有很多变体,例如El Caribe,这种清凉的饮料因融合了从草莓到百香果的各种水果而脱颖而出。
加勒比美食中未知但独特的
- Calaloo: 在特立尼达和多巴哥,他们享用可口的绿色汤和来自非洲领土的蟹肉。 它们被认为是壮阳药。
- 带有调味料的胡椒锅: 安提瓜和巴布达的国家特色菜是在小玉米面包中盛放的带咸肉的蔬菜炖肉。
- Cou Cou: 它是用一种称为秋葵和玉米粉的蔬菜制成的,通常与剑鱼,竹荚鱼或飞鱼等鱼类一起食用。 这三个都是加勒比地区的典型代表。
- Trempaj: 另一种鱼(石斑鱼)的清汤,先用干面包展示给消费者,然后再浸泡,然后铺在香蕉上,通常用鳄梨作装饰。 它是马提尼克岛的典型代表。
- 山羊水:奇怪的名字令人惊讶,这是一种强炖菜,其中使用了来自所述动物的新鲜肉。 它伴随着面包卷或白米饭。
所有这些就是 加勒比美食,因此请注册名称,并尝试在下一次逍遥游中尝试所有可能存在的最天堂般和独特的岛屿。