La 托雷斯家族扎根于美国，将首款起泡酒添加到精选的加利福尼亚葡萄酒系列中， 马里玛·托雷斯（Marimar Torres）葡萄酒。 黑皮诺的单品种 索诺玛海岸 用方法制作 尚佩尼斯。 这瓶开创性的瓶子在其位于美国州的酿酒厂中诞生，去年在美国市场上推出后就到达了西班牙。 他在著名的杂志上获得了90分 酒红色 爱好者。 我们在这里告诉您有关此产品的更多信息！
先驱葡萄酒Miramar Torres
它的第一个起泡酒诞生于 加利福尼亚州。 该 托雷斯家族 他于1986年开始种植葡萄园，并于1992年以加泰罗尼亚农舍的风格建造了该酿酒厂。 目前，他在太平洋附近的两个葡萄园中耕种32公顷的土地。 位于索诺玛海岸和俄罗斯河谷两个教派，我们谈论的是美洲大陆的独特农作物。 的生产 Miramar Torres葡萄酒 起泡酒非常有限，它们只是被制成 3.168瓶。
对起源的记忆
马里马尔 的第四代 家庭 托雷斯 酒庄的所有者和所有者，以及她的女儿克里斯蒂娜（Cristina），是加利福尼亚酿酒厂马里马尔庄园（Marimar Estate）的一员，因此进入了泡沫世界。 向他的家乡致敬 佩内德斯。 为此，它从葡萄园的Pommard克隆中选择了最佳的黑皮诺品系。 生态 多娜玛格丽塔（DoñaMargarita），以母亲的名字命名。 种植在凉风习习和太平洋大雾迷恋的地方，距此十公里。
葡萄于2017年XNUMX月末收获。在轻轻压紧整束葡萄后， 酿酒 在小型不锈钢桶中进行了第一次发酵。 在2018年XNUMX月装瓶后， Miramar Torres葡萄酒 它在瓶中的酒糟上进行了第二次发酵和陈化，持续了16个月。 所有这些，然后在2019年XNUMX月进行销毁。结果是起泡葡萄酒 香槟 保留了品种的纯正性，并真实地反映了产品的来源。
Marimar Estate Blanc de Noirs 2017年带有可持续发展证书，是一款带有细气泡的优雅起泡酒。 清新的矿物质和鼻子上草莓和番石榴的强烈香气，使您在品尝之前着迷。 然后，在嘴里出现苹果和芒果的味道。 我们鼓励您尝试一下！
