圣多明各，的首都 多米尼加共和国，由命名 联合国教科文组织 作为十大城市之一 加勒比 对于文化旅游来说更有趣。 许多方面将这个国家定义为一个有吸引力且用途广泛的目的地。 旅客可以在这里找到从副官府到现代购物和娱乐中心的地方，以及适合那些想与大自然接触的人的生态旅游路线。 但是最好的 多米尼加美食。 了解更多
它的地理位置决定了 好天气，主要受西北的贸易风影响。 美食的变化取决于气候和山脉之间的蜿蜒曲折之间 山谷，河流，泉水和沿海平原。
除此以外，还增加了人民的热情和款待。 代表人们灵魂的表情，邀请您漫步在充满人文气息的街道和地方 魔术和真实性。 像这样的传染性节奏 酥皮的， 巴卡塔 和 里皮奥长尾小鹦鹉 它们与其他艺术表现融合，使多米尼加首都成为独特的目的地。
多米尼加美食的颜色和自发性
La 多米尼加美食 我们可以将其标记为 丰富多彩，简单而自发。 这是来自不同大陆的不同国家的不同文化相遇的结果。 在西班牙征服者到达之前， Taínos -土著人-已经有烹饪文化。 这反映了该岛的成分和技术局限性。
随着西班牙人的到来，新的 植物，动物和烹饪技术 他们被介绍到岛上。 所有这些都被整合到克里奥尔美食中。 西班牙人添加了 地中海风味 以及那些后来被 阿拉伯.
La cocina criolla 主要基于 新鲜的食材。 也种类繁多 蔬菜 这使它变得多样化和健康。 您厨房的基础是 调味料，将蔬菜，草药，香料和其他成分的混合物炒熟，直到它们释放出全部 味。 该 sofrito 传统上会加入洋葱切片，蒜末，香菜，古巴胡椒，牛至粉，西红柿，盐和醋。
标记/照片：gustogourmet
拉班达拉（La Bandera），多米尼加美食的典型佳肴
多米尼加人称这道菜为他们的 传统午餐。 访客有兴趣尝试这是非常正常且常见的。 这道菜的基础是 白米饭，豆类和炖肉。 多米尼加人给这个名字 多米尼加美食的典型 它来自其颜色与该国三色旗的相似性。 它也是该国消费最多的菜。 很好奇，但它是如此普遍和传统，以至于在每个多米尼加家庭中，这道菜每周大约要食用四次。
