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马德里的伊比利亚美洲美食:对这一文化宝藏的认可

马德里是文化. 马德里是多样性和传统的。 它是美食,有多种口味和质地。 这就是为什么西班牙首都的市议会决定提供一个 献给 马德里热情好客,这不仅在区域层面而且在国家层面都是巨大的经济、旅游和文化驱动因素之一。 他们已经通过 “谢谢马德里”图腾 -位于著名的卡亚俄广场-; 项目倡议之一 伊比利亚美洲美食文化之都,其中马德里将在 2022 年 1 月之前举办。这座 M 形马德里的短暂纪念碑将一直保留到 XNUMX 月 XNUMX 日,它只不过是一个大邮箱,人们可以在其中留言对这座城市的感激之情。 一种情感上的致敬,庆祝 马德里的伊比利亚美洲美食

“谢谢你,马德里”

一直是他自己的 马德里市长, 何塞·路易斯·马丁内斯-阿尔梅达,以及伊比利亚美洲皇家美食学院院长拉斐尔·安松 (Rafael Ansón) 和其他名人,他们为这座城市发起了这一致敬活动。 根据马德里市议会本身的说法,市长“已要求感谢该市的餐馆老板和厨师在过去一年中所做的一切努力,去拜访他们并享受他们”,因此,正如他解释的那样,他们继续“巩固这一点 马德里在国家、伊比利亚美洲和全球舞台上的领先地位“。

正如我们之前所说,马德里将在今年剩余时间和 2022 年全年保持伊比利亚-美洲美食文化之都的称号。这需要一系列事件和活动,以突出识别这座城市的美食和文化重要性。 除其他外,一个 美食图 了解马德里最好的伊比利亚美洲餐厅; 此外,XNUMX 月 世界级鸡尾酒,它寻求重视资本的本质。 

马德里的伊比利亚美洲美食
马德里向伊比利亚美洲美食致敬的图腾 | 来源:media.esmadridpro.com

了解马德里最伊比利亚美洲的一面

问题是,有什么比去餐厅更好地了解马德里美食的方式呢? 这就是为什么 伊比利亚美洲美食学院 -与委托旅游区-一起,他们开发了一个 互动美食地图 在那里您可以找到该市众多伊比利亚美洲机构中的一些。

优惠范围广泛,种类繁多,因为您可以找到多达 23个不同的国家 -如当地机构所示-:安道尔、玻利维亚、智利、哥斯达黎加、厄瓜多尔、西班牙、危地马拉、墨西哥、巴拿马、秘鲁、多米尼加共和国、委内瑞拉、阿根廷、巴西、哥伦比亚、古巴、萨尔瓦多、洪都拉斯、尼加拉瓜、巴拉圭、葡萄牙、乌拉圭和美国——后者不是社区的一部分,而是伊比利亚美洲美食学会的积极成员。

该应用程序可供您使用 一群当地人 在其中结识新口味的好公司。 你能想到比这更好的计划吗? 事实上,它是一个寻求当地人和游客的工具 了解并更​​接近文化 来自这些国家的每一个。 这就是为什么,除了基本信息,如地址 餐厅,简要介绍了每个地方的美食文化,以及它的 最典型的菜 -包括处方-。 足不出户,走进去发现吧!

马德里的伊比利亚美洲美食
克里奥尔肉馅卷饼,阿根廷的典型菜肴| 资料来源:madridgastronomica.es

世界级鸡尾酒节

这是为感谢马德里如此丰富的美食文化而发起的众多举措中的另一项。 这 世界级鸡尾酒节 用市议会自己的话来说,这是“一个有来自全市各地的 XNUMX 名当地人参加的会议,其中将举办多项美食活动和活动,将继续振兴马德里的美食界”。 

马德里 它是第七座被命名为 伊比利亚美洲美食文化之都. 在此之前,迈阿密(2019 年)、圣保罗(2018 年)、布宜诺斯艾利斯(2017 年)、梅里达(2016 年)、瓜纳华托(2015 年)和科尔多瓦(2014 年)已经过。 毫无疑问,这是当之无愧的认可。 马德里是文化和美食多样性的国际标杆。 马德里的酒店业在遭受了许多其他地方的苦难之后,由于 19冠状病毒病大流行,一点一点地它开始起飞,还有什么比这个标题更好的方式来庆祝它。

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