这是对未来的赌注,但已经在市场上。 这 3D食品印刷 希望将自己定位为与传统食品制备完全不同的替代方法。 目前,技术实施中没有更大的指数。 烹饪学 比有能力的打印机 无与伦比的食物 否则。 在这方面 革新 成长中的公司亮点 自然机器 其 Foodini,这是第一台具有此功能的厨房用具。 它最近与另一家西班牙公司建立了协议,开始销售 成分 以及使用该机器设计的产品。 在这里,我们告诉您更多!
Foodini是什么样的?
尽管它的外观可以像一个很小但非常优雅的烤箱,但事实是它是一个 带板打印机 里面。 Foodini 正面有一个10英寸的交互式屏幕, WiFi连接 和操作系统的使用 Android。 因此,这是一个 智能家电 链接到 自己的软件 以最个性化的方式编辑或设计餐点。 它包含的不同部件由不锈钢(胶囊),硅树脂(环和垫)或玻璃(板)制成。
随着 非常容易清洁 从与食物接触的材料到洗碗机的安全性,该设备甚至都不需要维护。 简而言之,这台打印机可以总结为 多才多艺,聪明才智。 因为它允许您使用最多 五粒 自动互换以能够使用不仅要精心制作而且要展示的各种成分 魔术板。 如此之多,以至于使用其他类型的手动方法,这种结果将是不可能的。
这是3D食品印刷
从餐馆到食品制造商,国内外已经有很多用户可以利用 Foodini的优势但是如何 3D食品印刷? 这是一个简单的过程,您必须首先准备 填充 并将其引入胶囊。 创建要在三个维度上实现的设计后,系统将直接移动不同的填充模块并进行打印。 准确地说,您可以使用 模板 已经预先确定或从头开始编辑。

您想象中的任何菜,都有它 装饰和中心元素. “这些作品可以直接食用或电镀,在烤箱中烹饪,冷冻,脱水......”,他们保证 自然机器. 你能想象在房间里的沙发或床上“做饭”吗? 有了这个非凡的设备,这个幻想成为可能,因为您甚至可以使用 软件 美食创造者 在 良好. 配方和精加工的无限性可以通过 3D食品印刷 这真是一个奇迹。
动物人物各种几何形状 可食用的物体,细腻的松脆质感和长等感。 您所想象的一切都变成了一个绝妙的菜,并且没有失去最好的风味,这对于在厨房中取得成功至关重要。 我们给你一些照片 创作 可以使用此打印机。

Indukern和Natural Machines合作
为了使那些提到的使用本设备进行打印的人 食品 在获得各种菜肴方面有更多选择,今年夏天又向前迈进了一步。 因为在 2020年XNUMX月, 工业集团 与以下公司签署了合作协议 自然机器。 这样,西班牙跨国公司希望在 销售 原料和产品本身。 他们的目标是与 Foodini,从而提倡组成完全个性化的餐食的想法。 从选择的营养物到外观,质地,香气甚至味道都可以 适应个人品味。

作为这一联盟的结果,目标是成为一个整体 新生行业的参考 具有很大的潜力。 因此,他们已经能够确认他们将在市场上推出的首款产品是 意大利面。 将会一点一点地发布其他内容,使用户可以完全有创意地设计自己的餐点。 毫无疑问,我们正面临着一个新的范式 最神奇的美食,因为 3D食品印刷。 您想在盘子上做些什么,还是想吃一顿充满原始盘子的饭菜给您的客人一个惊喜?