服务： 很棒的明星食品 美食，乡村甚至西班牙文化在国外引起了很多其他国家的热情，甚至 来自美国的伊比利亚火腿想与西班牙的火腿相媲美。 为了实现这一壮举，这似乎是乌托邦式的，两家美国公司已经开始进口 西班牙本地猪。 他们打算在美国生产自己的火腿，这种火腿可能会使西班牙本国产品在国外的销售受到威胁。 当然，很好地分析美式火腿的外观以及是否真的会成为美国火腿非常方便。 威胁。 因为有些密钥无法复制。
德克萨斯州和乔治亚州，这两个火腿州
有一段时间了， Acornseekers和伊比利亚牧场 他们一直在准备开始生产与我们国家最相似的火腿。 在五到七年的时间里，他们一直在努力使之成为现实，如今，这种现实越来越多。 尽管这并不意味着他们将获得西班牙食品的原汁原味，但使用西班牙本地原料是一大进步。 与我们的火腿很像 好有名第一家美国公司恰好由两个西班牙人所有，其中一个曾是西班牙的生产商。 相反，另一个由三个拉丁美洲人经营。
德州 这是一个拥有丰富领域的州 圣栎， 这就是为什么已经有 3.000多头牛 西班牙人在那些土地上放牧。 自从2018年第一趟旅行带走150只动物以来，自XNUMX年以来，猪的数量一直在增加。 现在，他们最近与Mercadona连锁店中最大的肉类供应商签署了一项协议： car虫。 El 67％ 的公司将被后者收购。 这并不意味着从现在开始，您将发现 来自美国的伊比利亚火腿 在胡安·罗伊格（Juan Roig）的超市里。
另一家美国公司在 他们还将生产与西班牙相似的火腿。 但是请注意以下说明，因为它们将无法 平等的。
以坚果，花生和向日葵为食
德国，法国和英国 他们垄断了西班牙火腿在欧洲的主要目的地，尽管最近西班牙火腿的市场也在增长。 中国。 所有这些国家都非常赞赏我们卓越产品的质量和特殊口味。 对于 来自美国的伊比利亚火腿 无法与西班牙竞争。
并且是该 来自西班牙的伊比利亚猪 他们度过了生命的最后几个月，在里面吃橡子 牧场 被成熟的橡树环绕。 这种特殊的饮食使肉类产品具有 独特的风味差异。 那个方面是这样的西班牙制造' 他不喜欢它 来自美国的伊比利亚火腿，因为中国人到那里吃饭 核桃，花生 或花生和葵花籽。
专家们清楚地解释说 橡子 对于肉在味蕾上的美味以及释放具有至关重要的作用 那个胖子 吃的时候很有特色。 这是由于其中的内容 ω-9 干果。 因此，美国人照搬我们，直到 免费范围 除了动物的真实性之外即使他们尝试，味道也不合西班牙火腿。
美国对伊比利亚火腿的反应
未经美国两家生产公司的允许而接受和 与DO一起使用标签，他们将其作为美国伊比利亚火腿或肉类出售 ibericus。 显然，这无需支付 责任 欧洲的老兄要付钱。 在西班牙，产品专家甚至加工商都向国家主管部门投诉 不再保护 这种食物及其原料。 火腿行业的顾问君士坦丁·马丁内斯（ConstantinoMartínez）在 卫报:
«我们的政府没有采取任何措施来保护西班牙猪，尤其是媒体将这些剥削者描述为伟大的创新者。 我们谈论的是一个忽视他们遗产的白痴国家。 因此，它代表了该部门的抗议，尽管它试图通过 原产地名称，他们不监视负责的公司 欺诈或 舞弊.
另一方面，他们也澄清了 禁止将本地生猪出口到其他国家 产生自己的火腿。 谁说其他亚洲或拉丁美洲国家将来不能重复美国的这一战略？ 这 来自美国的伊比利亚火腿 即使例如埃斯特雷马杜拉（Extremadura）牧场上的橡子继续使我们的口味保持领先，它也威胁着西班牙工业。
