它从2019年XNUMX月的这个月开始，并与他一起返回马德里社区。 第七版 一 旅游市场 贯穿数十个城镇。 始终以向公众展示和销售 最好的区域产品，还有重要的 生态。 因此开始 马德里厨房 直到明年十月。 每个周末，从上午10:30到下午15:00，您将能够了解到最好的 农业食品美食。
马德里拉德斯彭萨的品种和当地美食
该倡议是由 马德里 其主要目标是促进马德里产品的多样化。 那些曾经 在土地上种植或加工 分布在整个地区 从中心 西班牙。 同样，当局希望激励和鼓励消费者购买当地食品。 通过这种方式，他们有助于激发 地方经济，以及给予 更多价值和知名度 到制造它们的农村地区。 在这方面，对农村发展和可持续就业的贡献是齐头并进的。
通过天蛾， 马德里厨房 为游客提供这两天穿过其所在的特定城镇的机会， 各种区域产品。 肉类，蔬菜，蔬菜，乳制品，糖果，面包，油， 啤酒 葡萄酒是最杰出的。 此外，考虑到 生态生产这些食物也暴露在外。 例如，在奶酪或 鸡蛋.
总计超过 70个生产商 参与在 马德里厨房 进行主要准备工作。 Navacerrada，Alcobendas，Sevilla la Nueva，Villanueva de laCañada或Aldea del Fresno就是其中一些 20个城市 它会通过的地方。 进入是完全免费的，将农民与消费者直接联系在一起。
M认证产品
为了促进更多更好的 质量 这些土生土长的食物中， 马德里 在2014年创建了保证标志（M认证产品）。 目前，他们是 公司493 附有他们的 4.150产品 与印章区别开来。 毫无疑问，这是政府参与宣传马德里的农业食品美食的另一个例子。 马德里厨房 它允许它。
