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马德里的山脉和它的有机啤酒

Becerril de la Sierra 自治市 塞拉利昂马德里,拥有该地区唯一获得欧盟生态证书的啤酒。 被称为 驳船 并致力于 社会包容和乡村休闲. 我们告诉你所有的细节。

一种有机啤酒

驳船是一个 有欧盟证书的有机啤酒. 它是用来自 塞拉利昂马德里,不含化学品,采用尊重环境的材料装瓶。 除了生产麦芽啤酒 高质量,在市场上有五个其他品种。

这五种啤酒 结合传统与创新. 从Peñalara,几乎没有任何酒精和清爽,到Maliciosa,带有百香果和芒果的果味。 所有这些都是在他们位于贝塞里尔德拉谢拉(Becerril de la Sierra)的工厂生产的,该市是一个自治市 塞拉利昂马德里.

塞拉利昂马德里
La Gabarrera 的宣传图片。 / 来源:elmundoecologico.es

马德里山脉的企业家

七年前的婚姻始于这个创业项目 塞拉利昂马德里. 经过一段时间的适应,他们把生意变成了合作社,三个年轻人也加入了合作社。 Mónica Somacarrera 和她的丈夫将这些男孩培养成酿酒师。 该项目的另一个目标是 尊重和促进农村世界的工作.

合作社成员除了自己的酿造工作外,还致力于推动 邻近消费. 在其设施中,他们还设有一家酒吧店,供应和销售来自该地区的啤酒和其他产品,例如奶酪或香肠。 业主还强调女性在农村环境中的作用, 工作在上升 而那之前是更不可见的。

La Gabarrera 及其所有者每天都在为 结束污名 的农村世界。 他们通过结合传统与现代来做到这一点,始终着眼于消费者和人们的生活 塞拉利昂马德里. 现在知道多了,这种产品你敢尝试吗?

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