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白菜或大白菜,时令蔬菜

东方甜菜 在欧洲和西班牙美食的扩展和影响下,它正在越来越多地出现。 亚洲美食 世界各地的。 是关于 白菜 或大白菜十字花科的家庭, 蔬菜 看起来类似于 菠菜。 但是, 苦味道 留下的差异和特征,让我们想起了更多 菊苣 而不是另一种蔬菜。 相反,其茎的一部分更多 ,这使之成为一个诱人的美味佳肴。 在这里知道他们 属性和好处。

白菜或大白菜对您有什么作用,如何烹饪?

与其他常见蔬菜竞争,例如 菜花的, 山坳 终生还是 西兰花,您现在可以在各种市场上购买 白菜 或大白菜。 它的外观是较低的白色茎和较高的绿色叶子之间 苦又甜,与风味配方形成完美对比。 您只需几个简单的步骤,甚至可以充分利用其属性,就可以完成这些任务。

建议将其包含在 un  或煮几分钟 蒸熟。 也可以将其添加到 汤或肉汤 和其他人一起 蔬菜。 同样地, 煮好的饭 如果切开叶子使它们变嫩,则非常合适。 其他替代方案是与 白菜 或大白菜 海鲜搭配丰富的意大利面食食谱。 实际上,我们正在谈论一种非常通用的成分。 您可以根据自己的喜好使用它,同时可以改变蔬菜的饮食习惯。

首先,因为 营养成分 它给您带来的好处是非常有益的。 已经在学习 2014年 透露这 白菜 在食物清单上排名第二。 那些与减少患病风险相关的 慢性病。 因此,其优异的营养价值在于低卡路里含量和高卡路里含量。 纤维,维生素和矿物质。 它尤其包含钙以及抗氧化剂或抗炎物质。 此外,他的 水位 使这种蔬菜成为非常令人满意的产品。 您现在敢在餐中介绍它吗?

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