就在几年前，像 小青菜 致力于食谱和 亚洲餐厅 但这已经是过去的一部分了。 我们的许多农民已经大量种植了这种源自亚洲的蔬菜，直到最近 没有人知道 在我们的国家。 现在，越来越多的消费者将这种健康产品纳入他们的菜肴中。 这 拉长卷心菜 而且看起来像甜菜，它已经存在并逐渐融入我们日趋国际化和多样化的饮食中。
这种白菜是伟大的重要成分 中国美食 几千年来，尽管它在 日本，韩国 和其他亚洲国家。 也被称为 白菜 并以拉丁文名称科学命名 芸苔。 它是卷心菜家族的一部分，例如花椰菜，卷心菜，西兰花，卷心菜和红卷心菜。
它的味道是 软 还有一点 生苦。 但是，煮熟后，茎上的质地会变得柔软而酥脆。 它们经常在东方超市和越来越多的本地市场中找到。 它的大小约为 30-40厘米 尽管有一些非常有趣的婴儿品种。
白菜房产
这是一种非常丰富的蔬菜 维生素 来自B组，例如B1，B2，cB3。 同样存在于维生素A和C以及叶酸，铁，镁和钾中。 在这一切中，我们将强调 钙， 因为在中药中被用于 注入 为这种矿物质的贡献和消炎。
另一方面，它的高含量 纤维 和 低热量，每10克只有100卡路里， 白菜 一种非常有趣的减肥食品。
在厨房里
作为成分，它确实 多才多艺，可用于炒菜 炒锅，作为蔬菜中的 肉汤 像拉面，今天很时髦。 也是在做的时候 劳斯莱斯， 以及伴有肉和鱼。
El 白菜 这是一种敏感的蔬菜， 它不应该长时间煮 因为它会失去茎的脆性。 该产品的爱好者强调，它是所有人的好伴侣 香料 在任何食谱中。 一个简单的例子是将它与一些大蒜和姜一起放入锅中，加入一点蔬菜汤。 在短短的几分钟内，您将发现优质的蔬菜和极好的口味！
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