一个大学项目，特别是一些来自 巴塞罗那大学（UB） 成为食品的赢家 更创新。 他已经在 2019年Ecotrophelia奖，其中一些 食用玉米棒 他们吸引了法官。 将创新与有趣的环境标准相结合，即所谓的 平克斯先生 有一个明确的目标。 与其他获奖者一样，我们将在下面告诉您他们的原创产品，这些原创产品在巴塞罗那市的一次活动中揭幕 圣弗朗索斯·德·巴格斯.
制作这些可食用的玉米棒的想法
由...制成 棒子面，是西班牙文版的主要主角 Ecotrophelia奖 2019 他们来自一个奇怪的想法。 因为它的目的无非就是试图结束 传统筷子 木质的。 细而锐利，几乎像针一样，结束了 使用后丢弃，尤其是开胃菜。 通常，您可以在任何酒吧或餐厅中找到它们，也可以在超市中找到它们。
但是，学生们的创新建议 食用玉米棒 用他自己的名字表示。 是的，它是一种可以在使用后食用的产品。 就如此容易。
竞赛评审团由 西班牙食品和饮料工业联合会（FIAB)。 它的成员认为该项目获得了第一名，而第二名则是甜点。 来自 巴塞罗那自治大学（UAB），有些学生还设法只用鹰嘴豆中的两种元素制作而成。 就他们自己而言，一些来自 布尔戈斯大学 他们获得了三等奖。 由于它的面包棒塞满了 火腿 高地人。
对每个产品进行测试并进行分析后， 七个建议 提出，陪审团已授予 食用玉米棒 以及其他两个美食。 这三个将代表 西班牙 在欧洲比赛中 衣藻 将于十月在 殖民地 （德国）。
