你听说过番茄面包吗？ 不，无论听起来多么矛盾，它都不是矛盾的。 那么，你如何准备一个碳水化合物含量如此之低的面包呢？ 让我们来看看！
酮饮食的基础知识
El 番茄面包 是现实。 许多人在进行节食时追求所需的酮症 生酮的. 这包括 尽可能限制碳水化合物，特别是每日卡路里的 10%。 通过这种方式，身体开始使用脂肪作为 能量源. 它的追随者保证它给了他们很多活力和能量。 此外，它有助于快速减肥。
好吧，并非一切都是 肉、蛋 y 鳄梨 在这种饮食上。 自然，他的许多追随者都是面包的粉丝。 所以，你有两种选择：放弃并坚持下去，或者吃一种适合你饮食的食物。 这就是他出生的原因 番茄面包，与传统的相似，但有显着差异。
酮面包有什么不同？
在详细介绍之前，我们指出价格。 一条白面包或多或少要花半欧元。 但是，那 500克 de 番茄面包 它们大约是五欧元。 另一方面，白面包含有约八克 蛋白质 每百克。 酮面包有十二克半。 此外，它还在数量上击败了你 脂肪：每百克 25 克，在白色的情况下只有一个。
显然，碳水化合物方面的差异也值得注意，否则就不是酮。 58 为白色对 XNUMX 为 酮面包。 因此，我们面临着一种非常独特的产品，您很难在其中找到 饮食. 我们可以在西班牙提及一些关于这种饮食的友好参考，例如：
- 明德
- 阿根廷小屋
- 弗雷德里克楼
- 贡品
在家里怎么做？
最实用的还是自己在家准备。 这样你会得到一个面包 外面酥脆 非常 内心温柔.
为此，首先要做的是将烤箱预热至 50学位. 然后你必须倒半杯 水 用四克煮沸 蜂蜜. 让它静置两到三分钟。 之后，你必须研磨 20 克 嘉种子。
将酵母加入蜂蜜水中，让混合物再静置三分钟。 然后将干燥的材料混合在一个碗里：你压碎的奇亚籽，35克 杏仁粉，的100 小麦面筋 和3个 黄原胶. 后者是替代小麦以赋予面包内部弹性的添加剂。
然后你必须将这些干成分与酵母水和蜂蜜混合。 在这里加一个鸡蛋和20克 橄榄油. 现在是揉五到十分钟的时间，直到混合物不粘为止。 之后，您必须将结果分成几张大小相等的票或一条面包。 烤一小时 50学位. 发生这种情况后，温度升至 180 再烤15个。
你已经拥有了！ 享受生酮饮食，不要留下你非常喜欢的食物。 你认为这样的食谱会让节食者的生活更轻松吗？ 他们有没有说谎 生酮餐厅? 我们会很用心。
