的气味 花卉，大街小巷到处都是书本，人们欢呼雀跃，互相交流 礼物。 这是 Sant Jordi的 -在该国几个城市举行庆祝活动，尤其是在 加泰罗尼亚-。 受欢迎的节日要求女人必须给他一个 书 给那个男人，这对她来说是一朵玫瑰。 多年来，这种姿态一直在受到赞扬。 然而，最终，日历上这一期待已久的日子的实质是庆祝这一天，在那一天，人们对书本和 阿莫尔 一起来。 在加泰罗尼亚文化的特殊借口下，糕点总厨 乔迪·罗卡（Jordi Roca） 再次以新的创造力感到惊讶： 桑特·乔迪（Sant Jordi）的食用玫瑰 de 卡萨可可旅馆。 特别向这个根深蒂固的节日致敬，该节日将传统与高级美食相结合。
Sant Jordi的传说
传说很多世纪前，在加泰罗尼亚小镇 万宝龙，住了一个 龙 吓坏了人们。 为了不让他攻击城镇，他们共同决定每天将一个人送往龙。 在那些日子中，国王的女儿被选中，但在被吞噬之前，一个名叫骑士的骑士被选中。 Sant Jordi的 他来到了怪物和公主之间。 他杀死了龙，并根据故事说，玫瑰丛从他的血液中萌芽了。 骑士拿出了最美丽的玫瑰，送给了公主。 自那时候起， 它是在圣乔迪（Sant Jordi）的日子庆祝的，这是最重要的传统之一- 浪漫-加泰罗尼亚文化。
Casa Cacao品牌的Sant Jordi食用玫瑰
在这种传统之前 乔迪·罗卡（Jordi Roca） 他不能为这个假期的象征贡献自己的特殊版本：玫瑰。 来自同一位糕点师傅 塞勒·德·罗卡 他提到了作家约瑟夫·普拉（Josep Pla）的名言，提出了这个新作品：“玫瑰要完美的唯一一件事就是可以食用”。 说到做到。 种植在由松脆的巧克力甚至是模拟土壤制成的花盆中， 卡萨可可旅馆 他们提出了他们的 桑特·乔迪（Sant Jordi）食用玫瑰。
MGI 花瓣 根据他们在巧克力店所说的话，它们看起来是完全真实的，它们是手工制作的，一个接一个地制作，使每朵玫瑰“独特而又与众不同”。 至于基础，它是由一个 黑巧克力和松脆的玫瑰甘纳许，其中包含一个“棉花糖巧克力和玫瑰。 和所有Casa Cacao产品一样，所使用的成分也是最高质量的。 巧克力，特别是来自 战es （委内瑞拉）-带有轻微酸点-和 喀拉拉邦 （印度）-非常苦，带有干烤可可的强烈香气。
整个“多感官旅程与 不同的纹理 如出版物中所述，将巧克力的果味与玫瑰的淡淡香气形成对比。 蛋糕店。 由于产品的美味，仅在商店有售 卡萨可可赫罗纳酒店。 如果您住在该地区并且有兴趣，请让他们飞翔-我们没有说，这是单位数量有限。
Rocambolesc的眨眼
但不满足于向这个特殊的日子致敬，厨师还准备了一个 桑特·乔迪（Sant Jordi）的食用玫瑰 在您的其他业务中， Rocambolesc。 这是一块用杏仁，玫瑰和樱桃果酱制成的海绵蛋糕。 可以在所有实体商店（即赫罗纳，巴塞罗那和马德里）中预定此花，以便在庆祝加泰罗尼亚假期的当天享受最甜蜜的玫瑰。
Instagram中的Verestapublicación
毫无疑问，如此重要的庆祝活动不可能有它的特殊表现。 乔迪·罗卡（Jordi Roca），令他的每一项惊喜都多了一点，他设法做到了 完美的致敬 到了将浪漫，文化，传统以及甜蜜和艺术融为一体的一天。 如何给某人尝试的经验 桑特·乔迪（Sant Jordi）的食用玫瑰?
