法国厨师 Fréderique Jules 和她在 Noglu 餐厅的团队一起出版了她的新书 «美味的无麸质美食». 将各式菜肴带入的美食食谱书 乳糜泻人，乳糖不耐症 以及所有想要享受更健康饮食的人。 你想知道更多吗？ 我们告诉你。
美味的无麸质美食
MGI 法国厨师 Fréderique Jules, Jennifer y 柳濑满 已联手出版他们的新书 “美味的无麸质美食”. 一本很棒的食谱，里面有壮观的照片和美味的食谱。 富有想象力的提议 健康饮食 和原来的 麸质、对麸质不耐受的人以及所有想以不同方式进食的人。 Fréderique Jules 和他的团队在 巴黎餐厅 Noglu 在这本书中分享他们的烹饪秘诀。 帮助发现一种享受新美食的方式。
要解释这本新书的出现，需要注意的是 有越来越多的乳糜泻. 但什么是乳糜泻？ 主要是评论说它是 炎症性疾病 它影响各种器官。 主要是小肠的粘膜。 是什么导致这种炎症？ 它是由各种谷物引起的，例如小麦、大麦或燕麦。 影响越来越多的人的食物。 有百分比的乳糜泻患者 影响 1% 的普通人群 在西方国家。
被诊断为乳糜泻的人数有所增加。 尽管遭受它的人数没有改变。 怎么会这样？ 简单的。 然后 有新的 Y 诊断工具. 这些自主决定抗体。 无论是血液还是土壤。 定义这种疾病更容易和更常见的事实使更多的人意识到它。 这并不意味着它增加了 病号， 但他的知识。
无麸质运动
法语新书内容的背后是 无麸质运动. 一种为乳糜泻、对麸质不耐受的人以及所有想要以不同方式饮食的人提供的烹饪方式。 根据法国弗雷德里克·朱尔斯的说法。 自 2012 年以来一直携带 专门经营无麸质食品的餐厅和美食店. 如果您想找到这些场所，您将不得不乘坐飞机前往巴黎首都。
但是，如果您不想移动 你可以选择他的书 Noglu. 经过十年的研究、发现和烹饪测试后出版。 去， 十年的寻找 之间的最佳组合 麸质不耐受， 乳糖 和 好的厨房. 另外，在西班牙取得胜利的运动。 好吧，事实证明这不是一时兴起而是必要的。 因此 许多机构被迫引入多种无麸质食谱.
来自家里的食谱
无论如何，如果您想要享受最精致的无麸质食谱，您的 最佳选择 是 书“没有麸质的美味烹饪”。 “这将为他们提供在家准备这些美食的可能性。 这些食谱 他们有组织 根据 多种可能性 （早餐、点心、点心） 和菜式 （开胃菜、主菜、甜品甚至各类面包） 星球队。 负责出版的出版商 这本食谱的。
在这本书中 弗雷德里克·朱尔斯 和他的团队 诺格鲁 他们分享他们的 最大的烹饪秘诀. 在这本书中，麸质不耐受者将找到制作他认为不在菜单上的食谱的方法。 厨师解释如何 最多可制作 67 个食谱，其中有：巧克力曲奇； 香蕉蛋糕; 乳酪蛋糕; 火鸡蓝纹奶酪三明治； 牛肉和切达汉堡； 香甜松饼; 烤宽面条; 蘑菇烩饭; 春卷； 腌制三文鱼等
认为多年前唯一可以在所有餐厅用餐的人是没有疾病的特权人士，这是非常不公平的。 然而，每次出现 新的替代品 为所有消费者提供最低限度的食物。 即， 有无麸质、无乳糖、纯素、素食等选择。. 还有什么比在家里做这些更好的呢？ 这本法语书是一个完美的资源，提供 每个人都可以享用豪华餐点 并为每个人。 和你？ 你更喜欢在家里自己做菜谱，还是相反，去餐馆？
