28 年 2024 月 XNUMX 日星期日
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新闻

一半的消费者不阅读...的标签

卡洛斯·卢西亚·穆里略 -
只有 44% 的西班牙人阅读食品标签。 根据消费者和用户组织进行的一项研究，其余的人只会从上面看标签，或者甚至不看标签。 
疫苗
新闻

由于破坏性细菌，马拉加的食品警报

圣卢西亚 -
马拉加不同地点的食物警报！ 安达卢西亚军政府卫生和家庭部警告说，李斯特菌在...
关于茴香皮
从海上

关于茴香崎，与敌人见面！

新版本 -
随着夏天的到来，鱼的消费增加了，被这种寄生虫感染的风险也增加了。 我们揭示了有关anisakis的所有信息：它是什么样的，它在哪里等。
食用海参
新闻

食用海参已经在西班牙

伊万·塞维利亚·费尔南德斯（Ivan Sevilla Fernandez） -
韩国厨师 Luke Jang 已经是第一个在他的马德里餐厅提供可食用海参的人。 在此处了解有关这些海参的更多信息。
鱼与西瓜
新闻

鱼与雪茄，增加的风险

伊万·塞维利亚·费尔南德斯（Ivan Sevilla Fernandez） -
在欧洲，食用一种带有雪卡的微藻的鱼类因摄入这种毒素而导致的食物中毒正在增加。

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