3 年 2024 月 XNUMX 日星期五
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时令豆
谷物和豆类

四季豆，辩护

伊万·塞维利亚·费尔南德斯（Ivan Sevilla Fernandez） -
五月是享用季节性蚕豆的时间，新鲜的蚕豆比干燥的蚕豆更值得推荐，这是其他冬季的典型。 在此处了解有关它们的更多信息。
罗斯科·德雷耶斯
糖果和蛋糕

罗斯科·德·雷耶斯（Roscónde Reyes）和“傻瓜”

新版本 -
了解 6 月 XNUMX 日在所有西班牙家庭中享用的这种圣诞甜食的起源和演变。 了解 roscón de Reyes 的历史。
嫩豆
水果和蔬菜

嫩蚕豆：特性和食谱

伊万·塞维利亚·费尔南德斯（Ivan Sevilla Fernandez） -
这些绿色蔬菜开始了它们的季节，在这里我们将告诉你它们，它们是什么样的，甚至在厨房里使用嫩、新鲜、非干蚕豆。
蔬菜
谷物和豆类

安大路西亚的豆类消费量

新版本 -
安达卢西亚谷物豆类产量的增加恰恰是鹰嘴豆的直接主角

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