27 年 2024 月 XNUMX 日星期六
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机加抗利斯特氏菌的肉类添加剂
新闻

CSIC首个抗李斯特菌的添加剂

伊万·塞维利亚·费尔南德斯（Ivan Sevilla Fernandez） -
在马格鲁迪斯的丑闻爆发后，高级科学研究委员会开发了一种针对李斯特菌的添加剂，可以消除它。
李斯特菌切碎的肉帕特纳风味
新闻

Sabores de Paterna的李斯特菌（Listeria）：新通知

伊万·塞维利亚·费尔南德斯（Ivan Sevilla Fernandez） -
上周五，也就是 6 月 XNUMX 日，Cadiz 品牌 Sabores de Paterna 因被李斯特菌污染的肉丝发布了另一项食品警报。
机甲肉李斯特菌病暴发
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塞维利亚李斯特菌病暴发的详细情况

伊万·塞维利亚·费尔南德斯（Ivan Sevilla Fernandez） -
自从宣布健康警报是因为发现马格鲁迪斯的切丝肉被污染以来，这就是李斯特菌病暴发的演变过程。

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