木制器皿由于其多功能性和独特性能而在许多厨房中很常见。以下是厨房中常见和使用的一些：
- 木汤匙： 它们用于搅拌、混合和盛放食物。它们非常适合避免划伤不粘炊具表面。
- 木铲： 它们可用于翻转锅中的食物并避免损坏不粘涂层。
- 砧板： 木质菜板很受欢迎 切和砍 原料。木材对刀具更友好，这有助于使刀片保持更锋利的时间。
- 厨房用夹子： 木钳非常适合在烹饪时转动食物，尤其是在烤架上。
- 厨房木槌： 它们用于在烹饪前嫩化肉类和家禽。
- 沙拉碗和勺子： 专门用于混合和盛放沙拉的木制器具。
- 长柄勺和汤勺： 专为盛汤和炖菜而设计的木制器皿。
- 擀面杖： 有些擀面杖有木柄，可以更轻松地处理面团。
- 糕点用具： 一些烘焙用具，例如勺子和抹刀，也可能是木制的。正确保养木制用具以延长其使用寿命非常重要。以下是一些提示：
- 用温肥皂水洗手。
- 清洗后彻底晾干，以防止细菌生长。
- 避免将它们长时间浸入水中。
- 不时涂抹矿物油以保持木材水分并防止裂缝。
尽管木制器皿有很多优点，但随着时间的推移，它会被损坏，并且更容易出现污渍和异味。然而，许多厨师在烹饪时欣赏其美观和自然的感觉。
