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渣油,偏见的终结

当然,您曾经听说过 煎炸 是一种烹饪技术 育肥。 而且您甚至可以拒绝某些食物,因为它们必须采用这种方式进行准备。 但是,最近的一项研究表明, 奥鲁霍油 用橄榄制成 它没有您想像的那么有害。 实际上,有些专家称它为 高效而营养丰富,能够消除部分 坏胆固醇 他们有自己的食物。 你知道这些吗 性能? 看完所有这些内容后,您可以在烹饪方法中更常规地添加它,因此请小心。

苹果渣油的保护功能

研究人员玛丽亚·维多利亚·鲁伊斯·门德斯(MaríaVictoria RuizMéndez)进行的研究表明, 奥鲁霍油 cuenta CON 很多好处 和他一起做饭时。 您应该知道的第一件事是 蔬菜脂肪 食物是由 吸收 在产品准备过程中。 所以吃饭 面包屑或殴打 它会吸收更多。 尽管与您的想法相反,但这种影响已被 营养贡献很大 产生所说的油。

之所以如此,是因为它显示出具有 在煎炸过程中具有更大的抵抗力。 但是,不仅如此,测试还表明,与 向日葵。 就是这样 橄榄果渣油 能够减少 饱和脂肪酸 和胆固醇水平。 最后,保卫 少数营养元素 并保持 生物活性化合物。 所有这些,都不会忽略食品的风味和所有特征。

奥鲁霍油
橄榄果渣油。 资料来源:micosmeticacasera.es

补充学习

上述调查完成了格洛里亚·马克斯·鲁伊斯(GloriaMárquezRuíz)在几年前进行的另一项调查。 她已经能够区分 更好的行为 在家用厨房和餐饮厨房以及厨房中油炸时,所说的油 产业。 多亏两位专家的努力,才有可能证明煎炸能够 消除高百分比的胆固醇 食物。 因此也 减少吸收。 因此,尽管您可能听过, 奥鲁霍油 如果您想品尝炸薯条而又不失鱼线,这是一个完美的选择。

其良好的营养特性是如此之多,以至于欧洲一些卫生当局已经 推荐使用。 如果您决定在下一次烹饪中使用这种油,那么重要的是要知道其所有优点。 消费之间 每天1,5克和3克 三个星期可以大大减少 坏胆固醇 (低密度脂蛋白) 你的身体。 此外,该产品还可以储存 维生素E 并拥有 抗氧化作用.

 

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展望未来

两项研究都试图表明,事情并没有俗语迫使我们相信的那么糟糕。 实际上, 奥鲁霍油 你有 积极多于消极。 因此,毫无疑问,由于有了这些,它将成为一种逐渐进入所有厨房的产品。 由于其作用而能够增加营养成分的食品 降压,抗糖尿病 Ëincluso 抗炎 必须是主角。 并非所有人都知道这种油的好处,但很明显的是,您必须先了解自己,然后再将某些方面视为理所当然。

只是看一看的营养特性 橄榄果渣油 您将可以验证是否已清除许多有关其使用的问题。 如果您对保留其少数族裔成分及其 营养价值,您所要做的就是去调查我们已经命名的调查并发现一个 旗舰产品 到现在 非常低估。 实际上,许多参加这项研究的研究人员保证他们已经进行了这项工作,因为 健康和烹饪特性方面存在缺陷 那种油。 甚至其他 六次调查 出于相同的目的。

奥鲁霍油
奥鲁霍油。 资料来源:Davidyadrian sl(pinterest.com)

您是那些以为所有的人中的一员吗 油炸食品 对您的健康构成威胁? 现在你已经看到了 你不对。 因此,由于许多需要高温煎炸的产品都富含卡路里,因此您可以在烹饪中开始适度使用这种油。 照顾好您的产品线并保持风味,这要归功于 橄榄果渣油。

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