首页 油和醋 来自摩德纳的香醋Aceto,独家吗?

来自摩德纳的香醋Aceto,独家吗?

醋非常受欢迎,以至于它使用前两个术语来区分和保护该名称 摩德纳的香醋 已被判刑。 这是由 欧盟法院(CJEU),声明它不包括单个意大利地理区域。 因此,该徽章可以由以下人员免费使用: 任何其他欧洲制造商 液体产品调味菜。 鉴于市场上存在使用这两个词的“战争”,这一解决方案非常重要,例如 西班牙Torta del Casar。 同样在后一种情况下,判了刑。 我们将在下面告诉您所有信息。

来自IGP和摩德纳的香醋

La 受保护的地理标志顾名思义,它可以保护来自 特定的地方,地区或国家。 所述食物具有使其具有排他性的某种品质或特性。 这可以指的是产生最终结果的转换或精心制作,并以此为基础进行营销 IGP协议 好像是一个品牌。 这适用于整个欧盟,但对于 来自摩德纳的香醋, 使用这些术语“不会损害保护”。 法院是这样的 欧盟委员会 设在 卢森堡。

原来这家德国公司 巴莱娜 从以下国家的葡萄酒生产和销售醋基产品 巴登(德国). 但是你不能使用“香醋”这个名字,因为这些天然醋的制造商联盟 摩德纳 强烈反对。 但是, 法庭 来自德国国家本身的要求欧洲司法机构对此事进行澄清。 因此,有可能知道它是否仅指某个特定区域或例如可以扩展到其他国家。 法官在研究此案后发表了讲话,因此他们在4月XNUMX日过去的判决清楚表明了这一立场。

与Torta del Casar的另一场“战争”

在我们境内,这是第一次 最高法院 已裁定“蛋糕”一词的使用有冲突产生者 埃斯特雷马杜拉 以及其他网站。 众所周知 西班牙 甚至在国际上 Torta del Casar (来自卡塞雷斯)是世界上最好的奶酪之一。 但是,它与埃斯特雷马杜兰(Extremaduran)监管委员会在与这类奶酪的一些生产商发生战争时。 那些也使用初始面额的货币。 因此,在这种情况下 TS,他指的是 铁拉德巴罗斯奶酪工厂,其销售的产品标识为 巴罗斯蛋糕。

卡萨尔蛋糕
PDO Torta del Casar奶酪/照片:quesosdelcasar

El CR的 Torta del Casar 状告生产者在另一场法律斗争中保护自己的食物 DOP。 但是正义拒绝了他们提出的每一项论据,否认了其理由。 因此, 受保护的原产地标记 天然奶酪工厂也没有任何不公平的行为 巴达霍斯。

为这句话辩护的主要原因之一是,“蛋糕”一词源自 外部形式 的产品。 这是一个区别«通用的»就这方面而言,因为«这种奶酪在整个西班牙地理范围内普遍存在»。 那么,所以 卡塞雷斯省法院 一样。

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