前往意大利 不离开马贝拉. Dani García 餐厅于去年 XNUMX 月开业 阿莱利，一个将意大利国家的传统与现代融为一体的机构。 您想了解更多关于这个新项目的信息吗？ 在这篇文章中，我们告诉你这个地方的所有细节。
一 酒馆 在马贝拉的中心
丹尼·加西亚（Dani García）下注 你的出生城市. Marbella 主厨于 1 月 XNUMX 日为餐厅揭幕 阿莱利 在沿海城市的普恩特罗马诺酒店。 思想作为 酒馆, 意大利相当于我们的小酒馆，新场地是正宗意大利的代表，有 美丽而颓废的架子，灵感来自费德里科费里尼和保罗索伦蒂诺的电影。
El 阿莱利 有能力 150人，分成几个房间。 但最引人注目的是它的露台。 这个地方是一个庭院，不同的空间汇集在一起，反映了意大利的传统和生活哲学。 另一个值得强调的地方是它 私人地窖，在这里您可以找到各种意大利和西班牙的葡萄酒和葡萄酒。 毫无疑问，与其丰富的菜单相得益彰。
不离开阿雷利的意大利之旅
的菜单 阿莱利 正如我们已经说过的，它将传统美食与新的前卫技术相结合。 在不离开人口稠密的马拉加市的情况下前往意大利。 你的信作为 参考意大利美食，特别是来自伦巴第、拉齐奥、皮埃蒙特、坎帕尼亚和西西里岛地区。 在各种菜肴中，您可以找到精选的烤箱烤比萨饼、新鲜意大利面或不同类型的熟香肠。
制作这些菜肴的产品达到了 阿莱利 直接来自意大利。 Dani García 集团致力于为这些意大利供应商提供服务 对美食有信心的标志 地中海国家和那个地方的风味直接到达餐桌。 另一点要强调的是主厨 Nicholas Amici 担任该餐厅的主厨。 意大利厨师带来了 额外的创意 到传统。
Dani García 的项目
达尼·加西亚 (Dani García) 是烹饪界一位受人尊敬的厨师，因为他的创造力和 你的愿望 新项目. Alelí 是马贝拉大厨近年来推出的众多其他餐厅之一。 Alelí 并不是 García 领导的团队今年开设的唯一一家机构。 XNUMX 月底，它也在马贝拉的 Puente Romano 酒店开业， Kemuri 餐厅, 美食之旅 更传统的日本.
正如我们已经指出的，Dani García 他对自己的家乡下了很大的赌注. 证明这一点的是，在这个城市，厨师有五家餐厅：Kemuri， 阿莱利、Babette、Leña 和 Lobito de Mar。这些是这位厨师在西班牙、美国和中东拥有的二十多家餐厅中的五家。 一个会增长的列表 随着时间的推移，厨师打算在未来几个月内开设十几家餐厅。
马贝拉，从渔港到码头
马贝拉已经有四个十年了 豪华旅游符号. 晚会、机构和腐败阴谋逐渐雕刻出来的形象。 那个城市的渔民遗迹所剩无几 优质产品. 一些鱼一直是马贝拉美食的传统基础，并延伸到马拉加省。
在这个城市你可以找到像 阿莱利 或海滩酒吧，完美的组合使马贝拉成为 两种风格的共存 不同的生活。 由于开设了专注于国际美食的场所，他们使当地美食成为世界主义的象征。
简而言之，在这座位于太阳海岸的城市中，可以享受到不同的烹饪传统。Dani García 成功击中关键 随着所有餐厅的开业。 一个基于传统和现代的成功模式，在这里您可以享受美食。 既然你知道了更多，你会去参观吗？ 阿莱利 如果你经过马贝拉？
