Juvé和营地 展示了其广受好评的黑皮诺单品种的首个经过认证的有机年份， Blanc de Noirs 2015年。 这个年份代表了酒庄的转折点，显示了多年的成果 合理化 从他们自己的葡萄园。 在下面发现这种酒的特征。
“ 2015年，经过三年的艰苦努力，我们获得了整个葡萄园的有机认证。 从那以后，我们继续努力，以将相同的理念扩展到酒厂的所有领域”，他定义 MeritxellJuvé，Juvé＆Camps的首席执行官兼第四代。
Juve＆Camps，黑皮诺酿造的先驱
Blanc de Noirs 2015年 来自以某种方式生长的藤本植物 100％生态 在葡萄园的特权地块 高塔。 在黏土上，具有西北方向和平缓的坡度。 手动收获的这种卡瓦酒是从 红葡萄 得益于榨汁过程的进行，使榨汁不与皮肤接触。 这样，避免了颜色转移。 Juvé和营地那是酒庄之一 开拓者 从事葡萄酒和起泡酒的种植和生产 Penedès的黑皮诺品种。 该酒庄自80年代初开始就进行耕种。
托尼·坎托斯（Toni Cantos），尤维（Juvé）和坎普斯（Camps）酿酒师确认“这是一款超出我们预期的葡萄酒。 我们的目标是独自探索所有品种，一个接一个地发现它们，并充分发挥其潜力。 和 布兰克·诺斯（Blanc Noirs）2015 经过前所未有的准备，我们已经获得了出色的最终产品”。
Blanc Noirs 2015尊重环境
这个腔体呈现在 生态罐，与 Juvé和营地 因为它所有的生产都有 对环境的负面影响较小。 得益于其制造技术的进步和 生态设计标准，制造材料保证其 可持续发展。 它由钢和铝制成，它们是金属，熔化后会恢复其所有性能。 此外，由于它们是 100％可回收。
连接器 Blanc de Noirs 2015取得了成就 un 卡瓦储备 因其优雅而复杂的香气而脱颖而出，带有白色水果和 骨。 口感金黄，微带淡淡的微红色，口感令人愉悦的结构和果味，口感极佳的泡腾和极佳的奶油味。 朴实，新鲜，强烈而持久， Blanc de Noirs 2015年 与大米，冷盘，奶酪，白肉和鱼相协调是一个绝佳的选择。
TIPO： 预订
一无所有：2015
毕业证书：12％
选育：25个月的残渣
品种：黑比诺
服务：7-8ºC
