在组成这个的土地和酒庄中 受保护的原产地标记 在北部 穆尔西亚地区 他们为自己对可持续发展的承诺感到自豪。 因为占高地 PDO Jumilla及其有机葡萄酒 是有机认证的先驱。 超过一半的葡萄园都有这种类型的面积。 具体来说， 97％的菌株 在未来的产品中，种植在市政当局中的人显然会获得此证书。 但是，使这一切成为可能的关键在哪里？ 我们为您发现它。
Jumilla PDO及其有机葡萄酒的原因
El 穆尔西亚地区生态农业委员会（CAERM） 认识到该市约40％的葡萄园 PDO Jumilla。 但是那些属于阿尔巴塞特省的人： 海林, 托巴拉，昂图尔，丰特·阿拉莫，阿尔巴塔纳和 蒙特阿莱格雷德尔卡斯蒂略。 然后，剩下的百分比在Murcian镇中 DOP，但几乎所有 可持续生产。
这主要是由于 优良的生态气候条件 存在于 PDO Jumilla及其有机葡萄酒。 土壤是石灰石和石质的。 同时，干燥的大陆性气候，冬季寒冷，夏季炎热，有利于葡萄园的生长。 仍然存在 最佳健康 在整个植物生长周期中，由于该阶段的正温度梯度很高，因此非常积极。
然后 少雨，对于雨养作物来说，这是一种奢侈，以避免大量使用农药。 在许多情况下，硫酸盐平均值仅为 一年一次。 因此他们几乎没有躺下 铜化合物 在菌株上，与此元素的其他更好的替代品仍在继续研究中。
“生态”市场的基准
从这一基本方面出发，我们继续进行下一阶段， PDO Jumilla及其有机葡萄酒 质量。 总的趋势是，越来越多的这类可持续产品进入市场，并且已经 超过一半的酒庄被认证为 生态的。 在2018年，他们卖出了大约 10万瓶 因此，占所有销售额的三分之一。 当然，在我们国家，这个生态市场仍然不如其他国家发达。
因此， PDO Jumilla及其有机葡萄酒 在其他国家取得成功，尽管在 西班牙 “生态”或“生物”部门正在增长，其中以原产地名称为参考。
