由于我们所处的环境，我们已经意识到了照顾我们周围世界的重要性。 这 尊重环境 自然已经成为人们最重要的观点之一。 因此，一些食品公司已经实施了开发计划 危害较小的食物 为了我们的环境。 在我们国家，这不能少。 因此， 西班牙种植的肉 它已经有了满足未来的需求，您想知道为什么吗？ 在实验室中发现这种食物的好处
世界首创的肉类
新加坡 成为世界上第一个可以将生产的某些肉类食品放入口中而不死的国家。 公司 只吃 能够创造一些 掘金 或被鸡咬 仅带有动物的少量肉。 他们的质量是如此之好，以致于他们已经获得了 新加坡食品局。 实际上，它在市场上的推出可以标志着之前和之后的 comercialización 就肉而言。
但是，在西班牙，生产肉类的竞赛也已经开始。 巴斯克公司 生物技术食品 它是最先进的项目之一。 伴随着这一点，科学部几乎做出了贡献 4百万欧元 参加由该公司领导的计划。 虽然这个想法有其他的帮助 7个实体和10个研究组织。
通过活检培养肉
押注大规模生产的目标 西班牙种植的肉 是到2040年， 30% 的肉类产品来自 实验室。 但是，了解其生产的关键问题是，这种肉是从哪里来的？ 答案很简单，通过 活检 一小部分 活体动物细胞组织。 获得样本后，将其放置在 氧气和温度可控的环境.
对于这个组织，通常是 肌 动物的饲料 生物反应器中的营养。 毕竟，归功于此过程，肉最终像在肉中一样最终发育。 在动物里面。 但是在这种情况下 没有牺牲 它的 没有基因改造。 实际上，通过一次活检，您可以得到相同数量的肉，例如最多可以提供五十多头猪。
Instagram中的Verestapublicación
养殖肉的好处
联合国已经作出的坚定承诺的关键之一。 欧洲联盟 关于这种肉是为了 避免人畜共患疾病。 这些类型的感染是由病原体从动物传播给人类引起的。 而且，有些人向人们保证，正是这种疾病的根源使我们长时间无法在家中关门。 但是，多亏了您 监督生产过程，实验室种植的肉类可避免这种风险。 之所以这样，是因为 仔细选择细胞 从动物中提取。
其次，但同样重要的是，我们发现它所带来的环境影响大大减少了。 就是这样，直到 气体排放总量的14％ 由 工业牲畜。 除了犯有大面积的森林砍伐外，这是有罪的。 因此，养殖肉将大大减少 温室气体，这是由于生产食物所需的动物数量减少了。 不要忘记显着减少 土地开发 和他的 污染。
市场上的下一个版本
尽管他们在新加坡成功地推销了自己的著名产品 掘金 实验室电子 以色列 开设了第一家餐厅 肉“体外”，在西班牙，我们仍然找不到这种肉。 最重要的是，因为它应该有更多的过程 安全检查 供人类食用。 但是，专家说它将很快到达我们的超市。
西班牙尚未出售耕种肉的主要原因有两个。 首先，因为正在对它们进行调查 生产规模，这可能会产生 以更低的成本生产更多产品。 其次，欧盟最重要的安全实体正在努力 监管框架.
生产的肉 实验室 这是您几乎没有听说过的话题。 但是，这听起来很有趣，当它投放市场时，您愿意尝试一下吗？ 对于环境和良好的口味，这将是一个非常受人尊敬的选择。 这 西班牙种植的肉 它可能是未来的重要产业。
