首页 油和醋 现在可以在家制作橄榄油了

现在可以在家制作橄榄油了

你能想象得到 在自己家里制作特级初榨橄榄油? 虽然这似乎是一个有点疯狂的想法,但这要归功于新的 Olimaker 设备。 你想知道这个发明是由什么组成的,它是如何工作的吗? 留下来与我们一起探索。

什么是微磨?

这个奇怪的产品是由开发的机器 来自格拉纳达 Olimaker 的中小企业. 有了它,您可以在家制作特级初榨橄榄油,即开发将橄榄转化为纯油的过程。 它只会带你 二十分钟 自动。

你的真名是 Olimaker 家庭 MC1 1.0 并且目前正在等待获得 CE标志 因其在欧洲和其他符合质量标准的国家/地区的商业化 欧盟。 同样,它将在 国际博览会,将于今年 XNUMX 月在哈恩举行。

无论如何,这不是第一次 微型仓库 他们制造,但该公司已经有一个更大的专为油厂、工业厂、橄榄种植者、研究中心、美食生产商和农业旅游而设计的。 当然,它是第一个被创造出来放在家里的。

在家制作橄榄油
各种橄榄| 资料来源:Aceitel.com

如何在家制作橄榄油?

La 自制微磨 它的工作方式非常简单,专为所有类型的观众设计。 您只需将 1,5 公斤橄榄放入其中,按下按钮,等待机器将它们转化为美味的特级初榨橄榄油。

此外,为了更加方便,该公司将向其客户提供 不同品种的橄榄 在一年中的任何时间通过 Oli Bag 系统,因此这种水果的季节性将不再是一年中任何时候生产优质油的障碍。

到达你该去的地方 奥利马克 这不是一个简单的过程,但它花费了四年时间和 XNUMX 万欧元的研发投入。 此外,虽然该设备主要针对家庭,但Horeca部门。 它的范围从酒店到餐馆和咖啡馆,您还可以利用它的所有优势。 由于品牌的目标客户通常是美食客户,他们押注基于一流特级初榨橄榄油的优质烹饪产品。

同样地,为了优化生产,格拉纳达公司也与国家制造商签订了协议 司马,目前在 57 个国家/地区。 它建立了一个联盟,使其能够在国内和国外市场提供维护和更换服务。

特级初榨橄榄油
特级初榨橄榄油

特级初榨橄榄油的好处

橄榄油是我们美食之王,通常在任何菜肴中都不会缺少。 它也被认为是一个 超营养 因为它为我们的身体提供的所有好处。 例如是 心脏健康, 也就是说,在饮食中用饱和脂肪代替不饱和脂肪有助于改善血液中的胆固醇水平。 从而有助于降低心血管疾病的危险因素之一。

同样,它也是 防锈. 它的多酚有助于保护血液中的脂质,这是最高的心血管危险因素之一。 此外,维生素 E 对细胞具有抗氧化损伤的保护作用。 每天摄入 20 克(2 汤匙)就足以获得这些好处。 但不仅如此,此外,根据 PREDIMED 研究,这种油有助于预防糖尿病,即使是孕妇也是如此。 它还可以提高我们的心智能力,并且在某些乳腺癌病例中食用它与更好的诊断有关。 此外,它还可以降低肥胖的风险。

在家制作橄榄油
特级初榨橄榄油

既然您知道这台奇怪的机器是如何工作的以及它的许多好处 EVOO 也许这项发明将成为您厨房中的另一个基本元素。 虽然只有当该设备开始正式上市时,我们才会知道它的真正成功 欧洲和西班牙市场. 而你,你打算买吗? 你觉得他怎么样? 您认为这是否也会促进 Horeca 部门获得石油的过程?

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