De 东非，这些国家的景观装饰着广阔无尽的沙丘和用作交通工具的动物。 这 骆驼奶 可能会成为我们小说中饮食的一部分 伟大的乳制品。 多亏了他 高潜力 在营养方面以及所需要的。 尽管确实有一些公司已经使用这种原材料来获得不同的产品，但它仍然非常未知，尽管将来可能并非如此。 在本文中，我们将告诉您有关 新的“超级食品” 从单峰骆驼提取。
“白金”或来自阿拉的礼物
在完全解决问题之前 骆驼奶，应考虑到在干旱和干燥气候特征区域内动物的重要性。 所谓的提取 '白金' 这个单峰骆驼作为一种非常有用的资源已经保存了数百年。 这些非洲国家的居民和游牧民族，例如 肯尼亚或索马里 他们用它养活了自己的长途旅行。 由于沙漠地势险峻，因此，从这些反刍动物中获取最大收益可以被认为是对抗沙漠化的巨大优势。 干旱 和 移民。 他就是这样解释的 路透社Piers Simpkin，主要协调人 FAO 在肯尼亚地区：
“骆驼非常适应气候变化，并且已经进化了数千年以在炎热干燥的气候中生存”
但是这种牛奶不仅在这些非洲国家是必不可少的，而且在某些非洲国家中也必不可少 阿拉伯国家 它被认为是 真主礼物。 由于其特性，其巨大的利益将证明它是合理的，现在，正是欧洲或西方市场在这种乳制品上看好了。 给谁 西班牙，我们可以在 加纳利群岛，他们利用 骆驼奶 自2004年以来。同时，在更遥远的地方，例如 加利福尼亚州，“ 名人 他们通过接受它来推广它。 为什么？ 继续阅读。
骆驼奶的特性
来自反刍哺乳动物，尤其是雌性，富含 铁，维生素B和C 或这种乳制品中最杰出的元素： 足球。 但是，它与其他牛奶（例如牛奶）不同，因为它包含 减少脂肪，虽然稍微 更咸。 我们必须珍惜其对付 过敏，除了它的特点 春药。 它可以用作食品的替代食品 母乳 用于母乳喂养的婴儿过敏原。
之所以解释后者，是因为骆驼奶具有 β-乳球蛋白，乳铁蛋白或溶菌素，大量的积极成分。 提到的第一个在母牛或母体中不存在。 但这并不是服用这种饮料的唯一优势，因为从 FAO 强调富含三倍的维生素C，可增强 免疫系统，或者更大的存在 硫胺素。
另一方面，他的 消化 它比其他牛奶更简单。 它还具有属性 抗氧化剂 甚至它的必需酸，例如 欧米茄3 它们对心脏的健康很有趣。 其他研究表明 骆驼奶 可能是一个更好的选择 糖尿病患者，通过服用它可以减少您的日常胰岛素需求。
这种乳制品已经有什么产品？
最终产品以各种形式的最终产品精心制作，已经在市场上销售。 咖啡，冰淇淋或巧克力棒。 还有其他更令人惊讶的食物，例如 披萨，白奶酪和开菲尔。 最后两个与传统 酸奶 ，例如一家公司负责 埃及。 虽然当然也可以购买 新鲜牛奶 该动物在非洲市场上的流动性。 每公升仅需花费XNUMX美元，而在像 美国 它最多可以将价格提高到60美元。 它甚至可用 粉状 通过 Amazon.
概括地说，这是一个不断发展的业务，即使 骆驼奶 以基本方式处理。 相同的农民将其原材料出售给本地和全国市场，以及 索马里 这是该乳制品存在量最大的地区之一。 这里居住着 骆驼 世界上最大的市场，超过12万。 A）是的 非洲 再次展示其力量 '超级食物' 就像他已经做过的一样 画眉草 ØEL 猴面包树。
