29 年 2024 月 XNUMX 日星期一
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法玛塔宾塔
新闻

Fatmata Binta：“诺贝尔”厨师

亚历克斯·门罗 -
今年，被誉为美食界“诺贝尔”的 2022 年巴斯克烹饪世界奖颁给了法玛塔·宾塔 (Fatmata Binta)。 厨师是...
猴面包树果实
简介

猴面包树：超级食物

阿尔贝托·奥尔特加（Alberto Ortega） -
小王子将猴面包树描述为一棵能够用根部毁灭地球的树。 没有什么比现实更远了。 这棵树...
潘泰夫
简介

Panteff：适用于乳糜泻和运动员

阿尔贝托·奥尔特加（Alberto Ortega） -
Panteff：面包和画眉草。 你知道苔麸吗？ 准备好发现用世界上最小的谷物制成的面包。 怎么可能...
水果和蔬菜

Kiwano，异国情调的非洲水果

新版本 -
它是一种异国情调的水果，外观和风味各不相同。 它的特性也很有趣。 在这里发现 kiwano。
流行病怪癖
可可，糖和甜点

非洲巧克力的阴暗面

新版本 -
非洲大陆的可可生产是在非人类条件下进行的。 我们在这里分析一下非洲巧克力的情况。
骆驼奶
饮料

骆驼奶：一种新的“超级食品”？

伊万·塞维利亚·费尔南德斯（Ivan Sevilla Fernandez） -
骆驼奶起源于东非和雌性单峰骆驼，由于其营养潜力，它可能是一种很好的产品。 在这里遇见她。
维亚耶斯大酒店

埃塞俄比亚，咖啡天堂和地球上的地狱

新版本 -
埃塞俄比亚是咖啡的味道，一种饮料已成为一种仪式，其植物咖啡树原产于卡法省

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