非牛奶 是“牛奶” 合成的 由...创建 人工智能。 它收集有关菠萝和卷心菜等产品的信息，以实现最逼真的味道。 但是，这不是基于 可持续发展 带来了这个乳制品品牌。 发现自己支持的智利创业公司的秘密 杰夫·贝佐斯 以及算法方面的最新进展。
这种饮料是怎么诞生的？
的诞生 非牛奶 与其他地方不同 蔬菜饮料 已经存在。 最疯狂的是它的创造者是一个叫做 朱塞佩。 的主要思想 非公司，开发它的公司是 复制 以最可靠的方式品尝牛奶的味道。 此外，还设定了另一个目标：最大程度地减少 对环境造成的影响。 所以他们开始工作。
朱塞佩（Giuseppe）所做的是访问 信息数据库 关于蔬菜成分。 在这个过程中，他发现了各种各样的豆类，种子，水果，块茎……他们知道，农业食品部门的特点是 环境问题 例如浪费水和土地，毁林和污染排放。 这就是为什么他们以提供基于合理标准的产品以最小化影响为荣而感到自豪。
结果就是我们可能会考虑喝的东西 超加工。 各种各样的不同成分融合在一起，以复制牛奶的味道和特性。 其中一些是：水，豌豆蛋白，菊苣根纤维，浓缩菠萝汁，椰子油……清单还在继续。 此外，朱塞佩（Giuseppe）考虑了不同的变量以启动两个版本。 一是整体 全脂奶 另一个是 NotMilk 2％减少脂肪。 第一个复制整个，第二个复制到已略过的一个。
NotMilk背后的好奇故事
的全名 启动 智利人是 非公司。 其创始人选择了该算法的名称，以向 朱塞佩·阿辛博多。 这是关于一位来自中世纪晚期的画家，他用 蔬菜。 因此，他们可以在 可持续发展。 同样，该名称清楚地表明它不是牛奶。 这样，他们可以快速扩展到 欧洲，其中规定您只能将牛奶称为“牛奶”。
La 哲学 该公司的假设是食用动物产品会危害地球。 因此，他们寻求一种保留风味的方法，仅以可持续的方式并且采用与原始产品不同的产品。 他们已经实现了这一点，因为它使用了 减少92％的水和 un 节能74％ 比牛奶。 就像它发出一个 减少74％ de 二氧化碳 大气。 朱塞佩（Giuseppe）通过探索构成数据库的所有食品提供的无限可能性来实现这一目标。 实际上，您的经验 IA 这不是全新的。
您的其他产品不是
非牛奶 我已经相信了 不是五月，到目前为止它的旗舰产品。 我们正在谈论的是用鹰嘴豆代替鸡蛋制成的非蛋黄酱。 它还制作了自己的素菜汉堡 非伯格 和他们的纯素冰淇淋： 消息。 目前所有这些产品都在美国连锁店中销售。 整个食品市场。 它主要沿东海岸延伸，尽管它在加利福尼亚，科罗拉多州和芝加哥也设有分店。
他们知道美国扩张可能很困难。 但是，他们很乐观。 卢乔·洛佩斯·梅，NotCo首席执行官 美国，指的是数据。 注意 33％ 该国植物性牛奶的消费者中有XNUMX％转向乳制品。 这是因为它们没有达到对口味的期望。 因此，他们将改变这种趋势。 他们拥有强大的投资者来实现这一目标。 最著名的是亚马逊的首席执行官， 杰夫·贝佐斯.
类似举措
在另一篇有关人工智能的文章中，我们讨论了 瑞典威士忌 叫 麦克米拉·艾尔（McMyra Al）。 他们使用最相关的数据来取得商业上的成功。 它的算法分析客户的喜好，销售数据和其他变量。 可能 IA 了解成功威士忌以外的特定成分的使用。 在这种情况下，他们使用与芬兰技术咨询公司一起开发的软件。 四哥 和云平台 Microsoft Azure。
在详尽分析了各种参数之后， 无限的可能性 为新口味。 获得 超过70种食谱 在馏出液上进行实验。 显然，这项技术已经存在，因此它将为我们提供越来越多的选择。 在未来几年中，最安全的方法是，越来越多的品牌使用 IA 为惊人的产品。
