MGI 多酚 它们是我们可以在某些植物中找到的化合物。 在他们身上我们可以找到适度饮用葡萄酒的原因 有健康作用. 在这里,我们告诉你所有的细节。
酒多酚
伴随着酸度和酒精度, 多酚 它们是构成葡萄酒的三大基本支柱之一。 多亏了这些化合物,这种饮料才得到了它的身体、结构和颜色。 葡萄植物,藤蔓,合成这些元素并 把它变成盾牌 防止真菌侵袭、缺水或紫外线辐射。
每种葡萄酒都有其多酚特性 取决于各种因素. 气候和土壤的成分是基本的。 土壤的坡度、深度和生物丰富度决定了土壤的数量 多酚 含有某种酒。 当收获提前完成时,这些物品可能还不够成熟。
这些化合物的好处
一直有人说,吃饭的时候一定要喝一杯酒。 正是根据流行的传统,适度消费已经 对我们身体的好处. 它有很多传说,也有现实。 根据巴塞罗那大学营养与食品安全研究所的一项研究,一杯葡萄酒可以提供 两百毫克多酚.
我们饮食中四分之一的这些化学元素来自葡萄酒。 根据同一项研究,这些生物有助于 死亡率降低 和患有心血管疾病,以及减少糖尿病的影响。 是的,有必要适度消费并保持 健康的生活方式 并富含地中海饮食的成分。
正如我们所见,使酒精呈阳性的效果是存在 多酚,它们富含抗氧化剂并具有抗炎作用。 关键在 懂得吃好喝好. 所以现在你知道更多了,你会在午餐时喝一杯吗?