6 年 2024 月 XNUMX 日星期一
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摩洛哥蒸粗麦粉加肉，蔬菜和鹰嘴豆
美食

摩洛哥蒸粗麦粉：社会元素

阿尔贝托·奥尔特加（Alberto Ortega） -
了解摩洛哥蒸粗麦粉及其有趣的传统或用途，这些传统或用途最近已获得联合国教科文组织的认可。
新闻

吉尼斯纪录的芝士披萨！

伊万·塞维利亚·费尔南德斯（Ivan Sevilla Fernandez） -
上周一，30 月 XNUMX 日，法国厨师 Benoît Bruel 凭借前所未有的奶酪披萨获得了吉尼斯世界纪录奖。
牛奶危机
神话

植物奶：这已经达到顶峰了吗？

阿尔贝托·奥尔特加（Alberto Ortega） -
M！LK Update是非乳制品的最新更新，它如何与牛奶的口味匹配并改善其性能？ 找出。
鸭口味法国
新闻

品味法国为我们带来法国产品

新版本 -
机构公司 Taste France 将在西班牙餐饮学校推广其食品。 我们告诉你他们的建议。
清真食品/清真肉的特性
肉

清真食品：宗教自由还是残酷？

阿尔贝托·奥尔特加（Alberto Ortega） -
你有没有在烤肉店读过“清真食品”这个词？ 你不知道是什么意思？ 别担心，因为接下来...
Foo Young稀有鸡蛋食谱
奶酪，乳制品和鸡蛋

稀有鸡蛋食谱：大吃一惊！

伊万·塞维利亚·费尔南德斯（Ivan Sevilla Fernandez） -
今年 9 月 XNUMX 日，是许多美食中使用这种产品的世界日，我们为您带来了一些罕见的鸡蛋食谱。
埃菲尔铁塔的葡萄酒
饮料

埃菲尔铁塔的独家葡萄酒已经成为现实

印玛·冈萨雷斯·洛佩斯（InmaGonzálezLópez） -
埃菲尔铁塔的葡萄酒已经上市。 谁制造它，它是什么样的？ 我们在这里向您讲述与纪念碑有关的这种独特饮品的一切。
油中没有营养成分
新闻

与Nutriscore的争议：为什么您不喜欢它

新版本 -
食品单一营养识别系统的实施在不同的欧洲国家造成了差异。 Nutriscore存在争议。
细胞培养鹅肝
新闻

细胞培养鹅肝，可行的解决方案？

伊万·塞维利亚·费尔南德斯（Ivan Sevilla Fernandez） -
一家法国公司正在研究开发一种可持续且不具侵略性的鸟类替代品。 你能从细胞培养中得到鹅肝吗？
牛奶的公允价格
新闻

西班牙牛奶的合理价格

伊万·塞维利亚·费尔南德斯（Ivan Sevilla Fernandez） -
在法国为生产者争取公平的牛奶价格的倡议现在来到了我们国家，并且已经迈出了第一步。
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