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可以做成香肠状的奶酪吗?

想到如何像香肠一样制作这种产品真是奇怪。 但事实就是这样,香肠状的奶酪是现实。

这是世界上第三好的奶酪

在 2019 年世界奶酪大奖上,一款带有 PDO 的西班牙产品进入了 Top 16 超级金奶酪。 在这里遇见世界上第三好的奶酪。

Idiazabal奶酪:了解它的途径

我们参观了位于吉普斯夸省中世纪小镇塞古拉的 Ondarre 工匠奶酪工厂,以发现 Idiazabal 奶酪。

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