5 年 2024 月 XNUMX 日，星期日
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每日最大盐分
盐，香料和香草

萨尔·马尔登（Sal Maldon），一位优秀厨师的王牌

博尔哈·萨布加尔·扎罗 -
马尔登盐是在英国黑水河河口发现的，在高级菜肴中用作特殊调味料。
Cabo de gata的盐沼
盐，香料和香草

加塔角海盐：盐中的一朵花

阿尔贝托·奥尔特加（Alberto Ortega） -
探索卡波德加塔（Cabo de Gata）的海盐。 他们称这种东西为fleur de sel，它来自地中海沿岸最美丽的盐沼之一。
桃红葡萄酒的液体盐SaltRosé
饮料

玫瑰酒液盐，创新香气

伊万·塞维利亚·费尔南德斯（Ivan Sevilla Fernandez） -
最初来自一个有 220 亿年历史的盐锅，这是拉里奥哈的拉蒙毕尔巴鄂酒窖对桃红葡萄酒液体盐的新赌注。
盐交易会
逍遥游

伊维萨岛第二届盐业博览会

新版本 -
第二届盐展将于 28 月 29 日至 XNUMX 日举行，传播伊比沙盐业的遗产和文化
离开伊维萨岛
盐，香料和香草

摆脱伊维萨岛及其独特性

新版本 -
在一个非凡的地方，我们发现了 Ses saltes de Eïvissa 自然公园

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