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素食培根:汉堡王更进一步

日前,这家法国公司专门从事 纯素肉, La Vie 为法国汉堡王发起了一项活动,在 Veggie Steakhouse 推出他们的纯素培根。 这一切都是在发现 传统汉堡 它有培根,素食主义者没有。 我们将告诉您有关这家快餐巨头采取的这一步骤的所有细节。

一帆风顺

纯素培根在法国风靡一时。 自从植物脂肪肉专家公司 La Vie 决定 打入市场 有了这种食物,法国公众已经能够做出回应。 正是那些负责任的人已经能够与社会的新饮食习惯联系起来。

这家法国公司自 2019 年成立以来,一直 成长中 不断地。 三年不变 研究 y 发展,公司击中了关键。 用负责人的话来说,顾客不会注意到他们的蔬菜切片和培根之间的区别 正常。

素食培根
素食培根片。 / 资料来源:素食经济学家

这就是为什么去年五月,La Vie 发起了一项活动,要求跨国汉堡王在汉堡中添加纯素培根 素食牛排馆,在验证其非素食格式的同一块包含 培根,而在素食版本中则没有。

这家巴黎公司通过 社会网络汉堡王见汉堡王不理睬,便发起了正式的请愿书,顿时获得了一波又一波的支持。 另一个 soportes 该活动中使用的是在《巴黎人报》上刊登一则广告,其中显示一条推文,要求跨国公司注意请愿书。 女演员娜塔莉波特曼承认素食主义者和 La Vie 的投资者, 是众多拥有 支持请愿书.

汉堡王的回应

汉堡王和 La Vie 之前已经开始合作,但不是在法国。 几周前,人们知道 素食培根 它将在这家快餐连锁店打算在伦敦开设的新餐厅供应。 因此,这家美国公司没多久就回应了这一请求。

正是由于 良好的关系 两家公司之间,汉堡王已经给了OK。 媒体和社交网络中的活动对于汉堡包公司的最终决定也至关重要。 最后,宣布从本月开始,在 430家企业 这将是可能的 品尝 加入培根的新素食牛排馆。

素食培根
巴黎汉堡王店的内部。 / 来源:猫途鹰

汉堡王打算继续在国际层面采取措施,以便能够参加 需要 比社会及其新的饮食方式。 La Vie 也渴望扩大其空间并以 匆忙 在美国这样重要的市场。

素食培根:正在兴起的产品

正如我们已经提到的,新 饮食习惯,其中有 素食,他们正在上升。 越来越多的公司正在押注这个领域并开发旨在提供这些的新产品 肉类替代品.

纯素培根旨在激发消费者 心理反应 类似于吃动物培根引起的。 除了 La Vie,其他公司也生产和销售这种新兴产品。 其中之一是 电动生涩,一家由一群科学家、食品生物技术专家创立的公司,目的是激发对肉类消费的神经反应。 本产品销售于 零食形式 通过亚马逊等平台。

另一家生产这种食品的公司是 超越肉. 该产品与 La Vie 销售的产品相似。 它是用 100% 植物蛋白,模仿传统培根的特性。 而且,与 Electric Jerky 产品不同的是,它被消耗 煮熟后,从而模仿动物产品的所有特征。

当我们谈论这种新产品时,我们指的是我们饮食方式的新进步, 美食和科学地标 触手可及。 你敢尝试吗?

 

 

 

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