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Aranda del Duero:不仅仅是葡萄酒

阿兰达·德·杜罗 让位于葡萄酒的通常烹饪重要性 DO 里贝拉德尔杜罗河阿兰达烤羊肉 a '酒柠檬水''法式吐司'。 他想把它们变成他圣周的美食精髓。 此外,它还以两条路线突出它们,大约 XNUMX 家机构加入了这些路线,愿意用这种美味来吸引居民和游客 '配对 复活节“。

圣周 这是前往 Aranda de Duero 度假的好理由。 和他们平时 游行队伍 :“La Borriquilla”(棕榈星期日)、“El Encuentro”(星期二)、“El Sermón”(星期三)、“El Silencio”(圣周四)、“El Descendimiento”(耶稣受难日)或“天使的降临” (复活节)。 由其五个兄弟会和三个兄弟会主演。然而,在今年的案例中,它加入了与美食相关的另外两条“世俗”路线: '葡萄酒柠檬水路线'“法式吐司之路”.

什么是葡萄酒柠檬水?

它也被称为 “复活节柠檬水” 由红葡萄酒和桃红葡萄酒混合而成 DO Ribera del Duero. 为此,他们将处理器添加到碗中 糖,切碎的柠檬皮 y 肉桂. 他们让它浸泡几天,然后冷着吃。

Aranda del Duero 葡萄酒柠檬水
葡萄酒柠檬水/来源:Twitter 上的@katiamargarita

还有四旬斋吐司?

它是由切片制成的 前一天的面包. 这些应该是大约两厘米厚,你必须将它们浸入沸腾的牛奶、糖、肉桂和柠檬皮的混合物中。 泡好后,下一步就是 把它们浸在鸡蛋里 y 炒他们. 当它们略呈金黄色时,将它们放在带有吸水纸的托盘上以除去多余的油。 最后一步是在冷的时候撒上糖、肉桂或蜂蜜。

托里哈
Lent Torrija / 来源:Pixabay

Torrijas 路线:Aranda del Duero 提供什么?

他们参与其中 35家机构 来自首都里贝拉,其中大部分都提供这两种产品。 名单如下:“我在这里等你”、“Asador y Terraza Baldíos”、“Bar Casanova”、“Bar Somatén”(仅限葡萄酒柠檬水)、“Bocaboca Aranda”、“Café Bar Buenos Aires”、 “Café Bar Jamari”、“Café Central”、“Cafetería Tubular”、“Asador Casa Florencio”、“Casa Silvano”、“Bar Desigual”、“El 51 del Sol”、“El lagar de Isilla”、“El Ventorro” (只有柠檬酒)、“Hotel restaurant Las Baronas”、“Hotel V Ciudad”和“Kiosko Virgen de las Viñas”。

您还可以在以下餐厅品尝到这两种口味:“La Casona de la Vid”、“La Pícara”、“La Quinta”、“La Traviesa”、“Los Faroles”(仅柠檬水来自
葡萄酒)、“Mesón El Cordero”、“Noe-Gastroversia”、“Palo Santo”、“La Resinera”、“El Arandino”、“La Raspa”(仅限葡萄酒柠檬水)、“Saloon Bar Revolver Pub”、“Tierra and Mar al Corte”、“Tío Juanillo”和“Hotel Montemoso”、“Black & White”; 曼陀罗,在代码中。

两人虽有主角,但也能尝到极品 来自 Aranda del Duero 的烤乳羊。 不要忘记来自 DO Ribera del Duero 的令人兴奋的葡萄酒。 请记住,2022 年不仅仅是任何一年。 因此,这是该市获得欧洲葡萄酒之城认可的一年。 荣誉来自 雷切文的, 欧洲葡萄酒城市网络. 敢于享受这个美丽的城市提供的所有优惠! 你敢?

 

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