著名的电视记者和美食推广者 何塞·里巴格达（Jose Ribagorda） 强调了 肉。 以及其产品在国内和国际美食。 “我不明白没有肉怎么办，这是人类饮食中的基本食物和天然能量来源，”他说。 在框架内 肉类展览会，由 IFEMA 平台旁边 肉与健康。
那是在上周五说的 马德里 中 会议“选择健康，选择享受，选择肉类”。 这 曼努埃尔·卡斯蒂略博士 和营养师 丽贝卡·费尔南德斯（Rebeca Fernandez）。
在他干预期间，医生 医学和医学生理学教授， 放在共同的不同方面。 所有与角色有关 肉 及其在食品中加工而成。 从营养的角度来看，享受和 美食。
“大多数人都喜欢吃肉。 我们不吃东西是因为我们饿了，我们吃饭是因为我们喜欢食物”。
从这个意义上讲，医生强调“我们发现肉质令人愉悦，其摄取所带来的享乐效应，使人有味觉愉悦”。
就她而言， 瓦伦西亚大学预防医学与公共卫生系 肉的贡献。 所属组 西伯来，指出“没有肉，你需要补充营养。 这意味着饮食不均衡，因为 肉 它为我们提供了维生素，铁，蛋白质等。 儿童，成人和老年人的日常生活中的重要组成部分”。
知道不同食物的特性和特征将使我们获得最佳饮食。 从这个意义上讲，充足的肉类和衍生物消费量使我们能够满足需求。 我们体内所需的那些“
肉与健康
肉与健康 是网站上的信息平台 牛肉，羊山羊，白肉和伊比利亚猪肉和兔肉。 也是 加工肉制品。 旨在容纳消费者感兴趣的所有方面。 卫生专业人员和媒体讨论了肉类的作用。 无论是在食物还是文化上，社会的参与也是如此。
