首页 饮料 了解白葡萄品种II

了解白葡萄品种II

我们继续发现并记住 白葡萄品种 后来被培养成雄伟的 白葡萄酒。 除了最广为人知的和最广泛的 霞多丽,还有其他 比我们在下面描述的更多。 本文是 第二部分 来自几天前发表的文章 白葡萄.

白管

El 白菜 它不如墨水为人所知。 它是土生土长的 加利西亚 并用于 DO 里亚斯·拜萨斯(RíasBaixas) 特别是表演 政变阿尔瓦里尼奥。 它的束很小,生产率低。 Caíño的成熟较晚,并且对疾病非常敏感,因此需要精致或非常宠爱的护理。

卡耶塔纳

La 卡耶塔纳,而是多种多样的 很有生产力。 它主要生长在 埃斯特雷马杜拉 并且非常存在于 里贝拉·瓜迪亚纳(DO Ribera del Guadiana)。 它的束中等大小且紧凑。 它的成熟时间很晚,并且生产率很高。 具有中等酸度,用于 年轻的葡萄酒 快速消费。

霞多丽,白葡萄品种的领导者

法国起源的品种是世界上种植最丰富的白葡萄品种之一。 它的束小而紧凑,成熟早。 这种出色的气候适应性使它在世界许多地方都已种植并广为人知。

它具有很高的酸度,使其广泛用于 你挖和 香槟. 它也被广泛用于 年轻的葡萄酒 尽管必须认识到,它可以很好地容忍发条盒中的时间。 霞多丽 这是一个非常芳香的品种,让人联想到 香草和干果。 用它制成新鲜的奶油葡萄酒。

该品种已被接受用于白葡萄酒中。 纳瓦拉(DO Navarra) y Costers del Segre。

白石榴汁

它是其中之一 DO Terra Alta的皇后品种, 虽然它也种植在 塔拉戈纳(DO Tarragona)和艾莉拉(Alella)。 它的种植在美国各省中占主导地位。 特鲁埃尔(Teruel)和塔拉戈纳(Tarragona), 所以。 它具有高酒精度,低酸度和非常芳香。 它的束中等大小,有些紧凑。 有了它 非常果味的葡萄酒 并因其酸度较低而用于 政变 与其他品种,例如Macabeo,Moscatel等。

哥德罗

El 哥德罗 是白色的 加利西亚 和的面积 比尔佐。 随着早熟,它具有很高的繁殖力和非常好的生产力。 它对霜冻和白粉病非常敏感。 与其他白葡萄品种相比,它的果实束小而紧凑。

提供一个 非常芳香和优雅的葡萄酒,酸度等 柑橘。 他们在枪管方面也有很好的发展。 这是加利西亚白色品种最多 强度 在嘴里。 由于其质量,目前正在扩大其种植。 该品种用于 DO Valdeorras y 多·比尔佐(DO Bierzo).

分享吧