写：玛格丽塔·拉马斯（Margarita Llamas）
在30世纪XNUMX年代， 瑞士，国家/地区 巧克力，我把 白巧克力。 虽然它是真正的象牙色，但形状像巧克力块。 它被称为 加拉克 En 西班牙 被推销为 乳白 连接1962。
为了使这个糖果棒更甜， 可可粉代替牛奶 并使其看起来像 巧克力 使用了可可脂。 那就是 白巧克力 它不包含可可，这就是为什么它被称为“假巧克力”。
目前很少有人携带正宗的东西 可可脂，仅来自优秀制造商的一些产品。 我们在超市买的那些 脂肪，乳制品和调味料.
根据规定， 西班牙 和其他国家 白巧克力 它必须包含“至少20％的真正可可脂和不少于14％的乳固体”。 它富含 脂肪和碳水化合物，为身体提供能量的营养素。 额外的热量摄入。
很好的白巧克力，来自阿肯森（Akensson）的
La 的黄油 可可 它包含很大比例的硬脂酸，饱和脂肪酸。 与其他脂肪酸不同，它不会增加血液中的胆固醇水平。 包含矿物质如 钙，钾，磷，镁和维生素。
他们的市场很好 白巧克力， 如 阿肯森的，有43％的正品 可可脂。 它的成分是纯黄油，蔗糖，牛奶和大豆卵磷脂，而不是 转基因生物。
目前，他们再次成为 瑞士 制作另一种巧克力的先驱者： 鲁维。 一种新的巧克力 粉红色 由多种浆果制成，这些浆果因其红色调而具有相同的名称。
La 红宝石浆果 是独一无二的，并且在不同的国家/地区收获，例如 厄瓜多尔，象牙海岸和巴西。 由于研究过程复杂，该新品种具有特定的特性。 德国大学 布雷姆 尽管它是一种完全天然的巧克力，但它已经使用了13年以上。
希望上市的公司希望这种颜色能够吸引亚洲客户，消费者和 球迷 我所说的五颜六色的食物'。 虽然我也想尝试一下。
