西班牙也拥有最丰富的糕点美食，例如指定日期的 圣诞节 或 复活节 它们在面包店和超市中突出显示。 丰富节日食谱和美味佳肴的目录非常广泛，但是 四旬期最正宗的糖果在塞维利亚。 居住和观看这种热情的文化在社会中如何扎根和融合的明星目的地。 一个好的塞维利亚人对 圣周，被宣布为安达卢西亚首都国际旅游胜地。 你想知道什么 糕饼 在游行之前和游行期间脱颖而出？
不仅是torrijas和pestiños
无论您不是安达卢西亚人，还是您自己，都一定知道如何识别 法式吐司 和 香蒜酱 与半岛南部的自治社区。 毫无疑问，这两个美食是最著名的 复活节的典型糖果店，尤其是来自塞维利亚的，而且比第一个多。 到今天，它与阿拉伯文化相关的巨大传统一直得以保留。
La 托里哈 它是用手工制作的 炸面包 将橄榄油或葵花籽油浸泡在根据家庭食谱而有所不同的各种成分的混合物中后。 现在，通常有三种不同的品种： 葡萄酒，蜂蜜，牛奶或盐水 （水和盐）。 最后，在它们上面放上糖，肉桂，甚至巧克力，作为一种更具创新性的添加剂。 最甜的第一个是最常用的。
结果是塞维利亚人每年都爱上了蓬松的甜点， 香蒜酱. 它们是用橄榄油和香料炸制的面团油。 在真正的塞维利亚食谱茴香中，使用了芝麻，肉桂，酒，盐，丁香，酵母和蜂蜜。 在所有这些成分的混合物中沐浴后，结果是 香气扑鼻，香脆可口。
但是，除了那些 最正宗的四旬期糖果 在塞维利亚的不同地区（根据安达卢西亚省的不同，版本可能有所不同），还制作了其他非常独特的美食。 其中之一是 双人毛毯起El Aljarafe，这个食谱很受欢迎的塞维利亚地区，其名称已经可以预见其形状。
双人和醋毯子从El Aljarafe
的确，它是用面粉和鸡蛋制成的油炸面团 烹饪过程中转了几圈 在丰富的油脂中达到类似于毯子的效果。 然后，在糕点中添加的一个非常令人惊讶的成分是 醋，十分稀有。 但是，这种调味剂给人一种奇怪的味道， 三大优势 用于制备：它既是一种很好的防腐剂，又是一种天然的酵母型增强剂，并且还可以为产品增添蓬松的质感。 双层毛毯。 通常也将其与蜂蜜或各种香料的混合物一起沐浴。
根据制作这种醋美食的Aljarafe所在的城市（可能是由于倒醋而不是葡萄酒或其他饮料而引起的错误），它可能有另一个流行的名称。 例如在 萨尔特拉斯 被称为 加诺特人 在其他城镇 祖母. 虽然最常见的事情是通过更广泛的名称来了解它们，即使在一个地方也归因于商标«瓦伦西亚（Valencina）毛毯«。
Piñonates，油条，椰子，花...
如果我们继续阅读《安达卢西亚食谱》，将会发现 松果体在塞维利亚用面粉，鸡蛋，橄榄油，酵母，蜂蜜，牛奶制成， 茴香，糖和橙皮。 这最后一个成分非常能说明塞维利亚的首都。 配方的准备工作很费力，但却是一口松脆的甜味剂。 通常，一些干果如 小齿轮 （因此而得名），最常用的 杏仁。
就他们而言 布涅埃尔斯 也脱颖而出 最正宗的四旬期糖果，扩展到西班牙的许多地区。 在塞维利亚省，他们用水，糖，肉桂，牛奶和面粉烹制而成，始终带有遵循家庭传统的面包店特殊风味。 但是，毫无疑问，这种含糖油炸美食的亮点在于它在阿拉伯风味食品中的流行度很高。 四月博览会， 著名的塞维利亚音乐节。 从环到球，它们可以具有不同的形状。
至于 骗子我们在这里提到它们的原因是，它们与您的名字不同，既不咸也不腥。 在塞维利亚小镇 草原 是最有名的。 关于 松饼 鸡蛋，椰子，糖和肉桂。 这 亲爱的花 埃斯特佩娜（Estepeña）糖果的其他标志是其特殊的粉红色形状，可通过面团制成。
当然，这个清单还有更多 最正宗的四旬期糖果 在什么 塞维利亚 他们达到了他们的 流行的鼎盛时期 还有一些很棒的食谱我们可以引用 炒牛奶，酒卷和 芽 塞维利亚纳，不忘著名 油饼 从卡斯蒂利亚·德拉库埃斯塔（Castilleja de la Cuesta）出发，一年四季都可以找到。 无论如何，您会看到复活节前几周可以品尝到的美味佳肴种类繁多。 并且在他们指定的日期。 在拿撒勒人中，兄弟会，王位，台阶和许多感性的热情。
