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西班牙最佳甜瓜,比利亚科内霍斯

在马德里的一个小城市里 拉斯维加斯郡 已有数百年的历史了 西班牙最好的瓜,那些绿色的,土生土长的,美味可口的。 因为在该镇,其农民是专家,他们不断提供我们夏天已经可以享用的产品。 虽然最正宗 蟾蜍和猫头鹰瓜 它是在八月底收获的,直到圣诞节前可以食用, 阿苏尔 从字段到表的最后一项。 下面我们将告诉您围绕着构成主要经济活动的水果的整个故事。 维拉科涅霍斯。

Villaconejos甜瓜的传说

在具有明显农业传统的地区, 西班牙最好的瓜 它们在肥沃的土地上生长了很长一段时间,土地肥美,果园柔和。 那些继续被 塔霍河 在塔胡尼亚(Tajuña)和哈拉玛(Jarama)的支流旁。 的镇 维拉科涅霍斯 (居民少于4.000人)位于马德里自治区的东南部,毗邻诸如 阿兰胡埃斯(Aranjuez)或钦琼(Chinchón)。 尽管他的名字立即邀请我们考虑 兔子 -自古以来狩猎是保持的另一项主要活动-明星产品是甜瓜。

多汁而甜美的美味 差异化特征 其他西班牙瓜。 但是,除此之外,还有一个 好奇的传说。 这些已经很受欢迎的水果通过一个途径到达了偏远的马德里自治市 泽uan兵,摩洛哥的一座城市。 他们将从非洲土地降落 维拉科涅霍斯 埋在布中的第一批种子将被埋葬,目的是在该镇开始瓜传统。 这些水果的名声始于XNUMX世纪末和XNUMX世纪初。 历史学家就是这样写的 费德里科·布拉沃·莫拉塔(Federico Bravo Morata) 在他的一本书中。

西班牙最好的瓜
梅隆(MelónVillaconejos)/图片:camaraagraria.org

这些来自西班牙的最好的瓜如何?

连接器 营养特性 非常有趣的是,由于钙,钾,纤维,锌,维生素C和维生素B的含量很高, 西班牙最好的瓜 在所述直辖市中成长的城市享有标签 高美食品质。 如果将它们与其他国民进行比较,则它们在几个关键方面脱颖而出。 第一个是每个单元的尺寸重量,小于混合单元,因此通常重量约为 两个半公斤。

另一方面,它包含 大量的水和很少的树皮。 此外,如果欣赏其外观颜色,则它是一种 深绿色。 它也几乎没有条纹。 尽管我们不能忘记这种甜瓜的另一个基本特征:收获季节(八月底)。

即使是瓜节和博物馆

尽管被认为是 FRUTA, 瓜真的是 蔬菜 来自黄瓜,南瓜和西葫芦科。 考虑一下它的外观就足以实现可能不为人所知的细节。 在所说的水果中有 800多个品种 从a植物中生出来的黄瓜),尽管它们大致分为三类:绿色或 蟾蜍皮中, 坎塔拉戈黄色的 当然,最著名的品种 维拉科涅霍斯 这是提到的第一个,甚至保存了很多个月。

西班牙最好的瓜
青瓜切成两半

正是这种产品在自治市中的受欢迎程度使康涅罗斯人庆祝了 12月XNUMX日的冬瓜节,恰逢哥伦布日。 庆祝活动提升了 瓜文化 该地区的Madrilenian记得那段遥远的时间,那时生产者正在寻找最优质的土地来耕种。

但是,这里的致敬并没有结束,它在一年四季里都保存着。 哈密​​瓜博物馆,是世界上唯一专用于上述水果的一种。 照片,器皿 在游客访问中可以看到农民过去用来收割的其他工具。 除了详细了解所有 生长过程,从埋葬种子到收获。

如果您想了解更多有关这些的信息 西班牙最好的瓜,您只需要前往 维拉科涅霍斯, 正宗的瓜地。 一种在我们国家/地区广泛消费的水果,在欧洲,我们以 10,5 每年人均公斤。 好像还不够,我们就是 第三世界生产者 这种食物。 享受这种 夏天!

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