在了解了西班牙政府对这一问题的最新反应之后 Nutriscore标签 他没有应有的对待 橄榄油，作为国家美食遗迹，人们在是否使用一个无法令人信服的系统之间进行辩论。 至少在某些情况下是产品 健康 或他们享受某些 威信 美食，但根据 算法 当前的。 到底是什么原因导致这个“红绿灯” 加工和包装食品 它与您正在寻找的效果相反。 我们是否会在欧洲实施失败，还是有改进的余地？
石油的情况说明了它的不足
首先，我们提醒您 分类方法 食物的营养成分 义工 在欧洲。 仍然没有任何国家或生产者有义务在该法规的前部实施该法规。 打包 自从它在2018年问世以来，已经有一些国家在使用它了。您的目标应该是什么？ 以清晰，简单的方式告知消费者有关 营养特性 购买产品时一目了然。
但 争议 一直伴随着这种新颖性，这只是普及 欧盟通用和强制性标签 展望2022年。但是，由于存在负面影响，很显然还有很长的路要走，因为它不应该使公众感到困惑。 如果将等同于西班牙橄榄油的健康产品等同于， 字母 C"用菜籽油将其关闭，然后开始吧。
El 消费部，目前由 阿尔贝托·加松（AlbertoGarzón），已经在 Nutriscore标签，其算法需要改进以避免此类失误。 因为，就目前而言，只要这种完美没有达到欧洲体系，部长就希望将我们宝贵的石油排除在外。 一切都是为了避免消费者错误地识别出西班牙“液体黄金”，这是一种基本成分。 地中海饮食.
另一个例子：伊比利亚火腿
依据 不足之处 显着影响其他产品，例如 伊比利亚火腿，这是由于其内容 脂肪 评级为负面。 但是，蛋白质等其他出色的营养贡献又会怎样呢？ 以及这方面 Nutriscore标签 在我们火腿的国际声望中？ 来自伊比利亚养猪协会 埃伯里伯 已经表明了他们的担忧，认为这种方法使他们 红色（或字母E） 认为是健康的肉。
他们要求这些类型的产品不因含有一定水平的脂肪而受到惩罚，即使他们享受 原产地标志，不包含在该标签中。 当然，这在欧洲曾经是强制性的。 目前，有时间研究和评估这些类型的案例或示例。 我们将看到最终会发生什么，但最令人惊讶的是，在其他食物中它们会发生 废话分类。
从酸奶到可口可乐零
怎么可能 纯希腊酸奶 被授予 字母C 和一个相同，但 甜的 收到字母A？ 为什么第一个更健康的食品被认为具有中等营养品质，而第二个却具有 人造添加剂，呈现得更健康？ 这是另一个例子，以这种方式标记加工食品和包装食品的方法相当失败。 仅仅在超市中选择时会很快解决这一问题的消费者就会陷入困境。 错误。
以同样的方式，在 像可口可乐零号这样的软饮料，分类为 字母B营养品质优良，而实际上却不是。 同样受到严重影响的其他产品有一些 鱼罐头，其营养品质不佳（带有 D）。 这可能是什么原因？
算法的局限性
好吧，仅此而已 限制 它具有Nutri-Score使用的算法。 首先，它不区分 好的和坏的脂肪; 然后，它不会分析 加工程度 食物最后，它只允许您比较其中的产品 同一类别。
简而言之， Nutriscore标签 显然，这不是如何 健康的食物 对公众。 它扭曲了你 真实品质 在著名的不和谐“信号量”中，需要大量改进才能使其在未来几年成为强制性要求。
