每 七月25，西班牙西北部的居民庆祝他们 国庆日 因此，在这里我们提醒您什么是 加利西亚美食的典型美食。 最知名的产品（ 章鱼），以减少其他影响力较大的传统美食， 的厨房 加利西亚。 海洋的重要影响使我们能够提供 鱼或贝类 极高的质量，但也有宏伟的 肉。 然后用结合了该地区的传统和代表文化的食谱准备。
回顾加利西亚美食的七道菜
我们从流行开始 波尔博·费拉 （加利西亚章鱼），方法是烹饪用月桂叶调味过的产品，经过出色的烹饪，再添加油和 胡椒。 通常还伴有土豆皮煮熟。 然后，也是 加利西亚美食 是 萝卜配萝卜顶，这是一种非常开胃和健康的炖菜。 它由猪肉的上述部分，上述蔬菜以及随附的土豆组成。 煮熟的所有东西都会产生这种传统的美味。
就其本身而言，该 安德罗拉 它是中国各省的典型产品 奥伦塞和 卢戈. 这是一种香肠，里面塞满了猪肉以及其皮肤，被烤碎了，切成小块，都用辣椒粉，盐和大蒜腌制。 吸烟前也要进行固化。
撇开肉类，渔民从海中提取出两种可以从海中认出的肉。 加利西亚美食。 是 七鳗 和 佩尔塞贝。 第一个具有凝胶状的圆柱形主体，没有鳞片，非常滑。 它具有非常有特色的味道。 烹饪 去砂锅。 相反，其他鱼是单独食用的 用盐煮熟。 然后，您不能忽略另一个非常流行的阐述，例如 马里斯卡达，尤其是如果它包含了本地 加利西亚贻贝.
最后，我们想以以下内容结束这七门课程的评论（当然还有更多） 馅饼 让每个地区的居民以自己的方式做好准备。 有这样 扇贝, 狐狸，肉和贻贝和香肠，一种奇特的组合。 但是，最广泛的 加利西亚美食 是那些 金枪鱼或鳕鱼。 与你在一起？
