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照片中加利西亚Mexillón的历史

从2月30日到XNUMX月XNUMX日,已经有可能更好地了解该产品的典型产品之一。 加利西亚美食:贻贝。 影像摄影展 许尔索·洛巴托 经历了每个阶段 加利西亚Mexillón的历史, 从海到板。 这些照片与纪实视频一起出现在博物馆的两个房间中。 马德里的加利西亚之家。 视觉故事邀请您发现半岛西北地区一个非常有生产力的产业的工作。 

这是加利西亚Mexillón的历史

总的来说, 50图片 挂在西班牙首都,并从 种子收集 甚至是如何在 台面。 加利西亚工人的那些任务已经继承了家庭传统。 蹲在那里 筏子或贻贝,在沐浴加利西亚海岸的水域中, 软体动物。 有了那些结实的绳索和典型的渔夫服装, 充满 青口贝 他们被摄影师捕获了。 就像海洋内部一样,这些精致的软体动物在每次制作时都会下垂。

洛巴托 也反映在他的捕获 处理厂中, 市场 或向公众出售鱼市场 罐头业。 将这种产品以罐头形式运输到任何人的人 西班牙 和世界。 一些图像是从空中或河口的底部拍摄的。 但是,也不乏厨师精湛技艺的精湛厨艺。 食谱.

因此, 加利西亚Mexillón的历史 它似乎完美地代表了加利西亚地区的自然和海洋景观。 永远与 主角 为每张照片增添趣味性。 这项工作 许尔索·洛巴托 荣获世界最佳国际摄影书籍第二名。 它在 古尔玛 菜谱 奖项. 根据作者本人的说法,这是“向每天为推动这款产品而奋斗的男女致敬”。

详细查看平底锅是什么样子

旁边的 摄影展,您还可以看到一个 平底锅的模型 通过位于其中一个房间的模型。 这样,您可以详细了解这是什么样的 栽培平台 软体动物。 这条路线上提出的一个理想的补充教学对象,由 加利西亚Mexillón的历史。 在马德里介绍了一种非常营养和美味的食物,您已经在马德里就知道了 圣地亚哥,比戈和拉科鲁尼亚.

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