我们都享受着清爽可口的美食 杯horchata。 那是用巴伦西亚的老虎胡桃做成的。 也许许多人不知道原材料来自哪里，这是这种传统的基础 蔬菜饮料。
什么是巴伦西亚的老虎坚果？
许多人认为 老虎果是一种干果。 他的英文名字引起了混乱（Tigernut）。 其实，这是一个 块茎 它的种植需要非常特殊的气候和土壤条件。 到底是什么 欧洲 仅在该州的19个城镇中种植 瓦伦西亚以北的花园。
在实地工作了XNUMX个月后， 瓦伦西亚的老虎坚果 收集，清洗并送至专用烘干机。 在这一点上，对其影响最大的操作之一 最终质量。
El 缓慢细心的干燥 持续超过三个月。 这对产品的独特特性具有决定性的影响。 瓦伦西亚的老虎坚果 并将其与其他来源的老虎坚果区分开来。
最终结果是 虎仁 其质量已被认可 原产地标志 巴伦西亚虎皮。 最高级别的区别 农业食品质量 由...提供 欧盟。
区别保证了产品的卓越性，并且保证了质量与参考领域的联系。 这 瓦伦西亚的老虎坚果 它是质量，自然，文化和遗产。
有益健康的好食物
这 瓦伦西亚的老虎坚果 今天已经成为 健康与能量 世界各地的。 包含多个 有益的特性 用于各种医学研究认可的身体。
老虎果有 消化特性 由于其含量高，非常健康 淀粉和氨基酸。 此外，它富含矿物质，例如磷，镁，钾和铁，以及不饱和脂肪和蛋白质。
同时， 不含面筋或乳糖，有一个 大量的纤维。 在虎皮的皮中，我们发现大量的木栓质- 益生元。 它有利于有益的肠道菌群的生长。 脂质含量为 油酸 （77％）与 橄榄油。
老虎核桃的性质
因此，建议所有年龄段的所有年龄段的人们食用它，特别有益：
- 怀孕的母亲， 由于氨基酸的不同贡献，其消耗是令人感兴趣的。 我们必须强调其中的贡献 精氨酸。
- 儿童和青少年， 虎皮辣木或虎皮乳的含量 钙，铁，镁和磷。 这在 成长阶段。 事实上， 欧洽塔 它的铁含量比牛奶高。
- 素食主义者 Tigernut饮料比其他蔬菜来源的饮料提供了一系列的营养，并且含量更高。
- Celiacs， 因为Tigernut及其衍生物不含麸质。
- 乳糖不耐症， 因为它们不含乳糖。
- 糖尿病患者 好吧 精氨酸虎皮果和辣木中的氨基酸对胰岛素具有促分泌作用。 因此对II型糖尿病患者可能是有益的。
- 高血压病 horchata是一种含钠量低的非酒精饮料。 此外，胡桃和辣木中还含有 精氨酸 （536.5毫克/份）。 它是硝酸的一种氨基酸前体，硝酸是一种具有重要血管舒张作用的分子。
- 有胆固醇或甘油三酸酯的人， 由于其高比例的油酸。 虎皮果及其衍生的食物可以帮助控制胆固醇和甘油三酸酯。
因此，同时喂养和照顾自己是孩子提供的众多优势之一。 虎仁。 以及它的派生词，例如 来自瓦伦西亚的Tigernut horchata。 这已经成为 超营养 世界各地的时尚。
