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海洋浮游生物:所有人的海洋味

海洋浮游生物

海洋浮游生物 维塔拉帕尔玛® 它是海味增强剂。 厨房里独特的食物和真正的革命。 它可以用来增加风味和香气 海鲜和鱼 在制定不同的食谱时。

海洋浮游生物的历史

他对大海的热爱,以及对美食不断追求新口味的追求使他 海洋厨师, ÁngelLeón (米其林两颗星代表Aponiente)将开始研究微型海藻的世界。 正是在那一刻,公司 海洋浮游植物 越过他的路。 他们开始研究这种创新产品: Veta LaPalma®海洋浮游生物。

从那以后已经十四年了 Fitoplancton Marino,SL 开始于 海草 或浮游植物。 它适用于各种领域,如皮肤美容或水族馆。 但是8年了 海洋浮游植物 为了实现目标而开始工作。

这是一种用于食品的冻干微藻产品的授权。 由于 海洋浮游植物和海洋厨师。

这是共同努力开发一种新食品的起源, 海味增强剂。 2014年XNUMX月,随着 欧洲的“新颖食品”。 这是唯一授权 海洋浮游植物 为它的种植和商业化。

这是海的产物

它的颜色是 绿色 强烈,外观一致。 有一个 香气强度很高 并享有大海的美味。 另外,是商品 100%天然和蔬菜,适合任何人消费。 即使他们对鱼类和贝类过敏。 Celiacs,素食主义者或素食主义者也可以毫无问题地食用 海洋浮游生物。

只是微不足道的 海洋浮游生物 也有重要作用 健康特性。 由于它含有铁,钙,磷,碘,镁或钾等必不可少的矿物质。 此外,它包含欧米茄3和6脂肪酸,以及高含量的维生素B12,C和E。其成分还包含其他抗氧化剂化合物。 这些负责中和破坏我们细胞的自由基。

它用于简单的阐述

该创新产品生长在 海洋浮游植物SL, 位于 圣玛丽亚港(加的斯)。 它是一种生物技术工厂或“海洋花园”。 无论在什么条件下种植 微型海藻 在农场发生的 维塔·拉帕尔玛(Veta La Palma)。 这是生物可持续发展的飞地,位于 多纳纳自然公园。

海洋浮游生物 可用的格式 250g,100g,50g和15g。 它可以用于非常简单的准备工作,例如 mahonesa。 在其他情况下也更复杂,例如 泡沫,例如。

酒吧,美食酒吧,餐厅和米其林星级酒店都创作了 海洋浮游生物。 他们也逐渐到达商店 美食 他们正在敲定自己商店的详细信息 线上。

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