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素食章鱼:它存在!

听起来可能很奇怪,但 素食章鱼 存在。 可以用什么植物原料制成? 什么样的 性能 有? 我们将在本文中向您解释,即使您选择了植物性饮食,您也可以享受这种美味佳肴。

 

老实说,几乎每个人都喜欢 章鱼. 这种口径的美味永远不会被忽视。 所以如果你去 加利西亚, 客栈和餐馆吹嘘他们最负盛名的菜肴之一是合乎逻辑的。 然而,许多人担心我们海洋的生物多样性。

章鱼在调节海洋生态系统方面发挥着重要作用。 此外,它是现存最聪明的动物之一。 这些原因,混合 双星动物 y 生态意识 出于道德和政治考虑,他们迫使许多人停止食用它。 然而,有一种方法可以继续享受它的味道。 事实上,它已经在这里了 素食章鱼.

素食章鱼
“素食章鱼”加利西亚风格/来源:Pixabay

获得“素食章鱼”的方法

类似的公司 纯素营养 他们已经发布了他们的 100% 蔬菜章鱼版本。 这是由葡甘聚糖、淀粉、糖、盐、大豆油、天然调味料等成分制成的。 因此,他们设法复制风味和质地,而无需从海中移除任何章鱼。 当已经有可能时,这种替代方案也很有趣 圈养章鱼. 它们是需要智力刺激的动物,而圈养会使它们受苦。

250克 我们刚刚讨论的产品的成本 6'50欧元. 然而,还有其他方法可以享用纯素章鱼。 一种选择是准备著名的加利西亚小吃 《章鱼集市》 蘑菇最好的做法是香菇。 在栽培蘑菇中,毫无疑问,这些蘑菇的质地最相似。 作为消极的部分,我们可以肯定它缺乏章鱼的一些特性。

它有什么特性?

然而,它还有其他使它对健康真正有趣的东西。 香菇与土豆、紫菜、辣椒粉和油的组合提供 纤维, 类胡萝卜素 和脂肪酸 欧米加9。 碳水化合物也很突出。 维生素A, C, KB组(B1, B2, B3, B5 y B6)。 然而,值得强调的是它所含的大量矿物质。 这些是: 、钙、铜、磷、 耶罗, , 、钾、硒、硅、碘和 .

正如您在本文中看到的,有一个 素食章鱼 你可以用它给你的客人一个惊喜。 事实上,我们根据您的时间和烹饪欲望解释了两种选择供您选择。 章鱼总是有话可说。 即使是捕获它的水域也是冲突的结果,因为它们属于 撒哈拉领土. 出于这个原因,事实证明,对于像章鱼这样美味的动物,它总是有一个巧妙的替代品。

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