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煎饼或美国煎饼食谱

而在 西班牙 5月XNUMX日,星期二, 嘉年华会,在其他国家/地区,例如 美国或英国 扮演主角的是一个甜蜜的人。 首先用于 丰盛的早餐 在美国文化和英国国家非常受欢迎,这种产品很容易在家里制作。 因此,下面我们为您提供了一个小巧而精致的方法 煎饼食谱或美国煎饼。

El 煎饼日 每天早上(前一天)向英国厨房中常用的食物致敬 四旬斋。 也就是说,在理论上不应食用的月份开始之前,也可以将其品尝。 您想尝试一下吗 早餐? 您只需要遵循以下内容 详细步骤。

煎饼或美国煎饼的原始配方

当然,最好的选择是让您成功尝试实现 煎饼或美国煎饼的原始配方。 因此,即使它的口味与原始口味不完全相同,您也可以享受真正的英国甜点。 您必须掌握的第一点与 完美搭配 所用的食物,先干燥然后再流水。 那么目标是实现 蓬松的质地。 来吧,你可以做到的!

成分

2oo毫升牛奶

75毫升水

50克无盐黄油和等量的白糖

180克小麦粉

两个鸡蛋

少许盐和两汤匙发酵粉

只需三个简单步骤

-在碗里,你必须 拌匀 面粉, ,酵母和盐。 另一方面,在另一个容器中,您还必须混合鸡蛋,黄油,牛奶和水。 搅拌几次,直到所有元素均 良好 溶解 在集合中。

-将两种混合物合为一体 或干净的碗,先引入液体制剂,然后再注入更固体的制剂。 慢慢去 删除一切 直到可能 结块。 

-最后,这是倒入 预热锅小剂量,通过使用钢包。 有足够的控制,使 饼子 不要太大,必须重复此过程。 如此下去,直到您用尽混合。 为了 翻过来,您必须等待看 泡泡 出现在中间,并观察 边缘变干。


当然,在执行最后一步之前,有两个技巧永远不会出错:使用一个小的煎锅 不粘 y 在两侧涂黄油.


您将防止薄煎饼粘在一起,否则会损坏薄煎饼。 煎饼食谱或美国煎饼。 保重并煮饭!

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