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Berasategui的Hit Mallorca餐厅

虽然他是炉子, 厨师 巴斯克 更多米其林星 我们国家喜欢转移俱乐部' 对西班牙地理的其他方面而言如此个人化。 现在,您的最后一个项目将是 Hit Mallorca餐厅,将于明年春季开始向公众开放。 厨师和厨师之间已经出现了合作 CEO 现有休闲中心的名称与将来的餐厅名称相同。 丘格伊格莱西亚斯 因此加入 马丁·贝拉萨特吉 爱上了她的烹饪才能。 这次穿越马略卡群岛冒险的想法是为游客提供不同的体验,充满奇观和美味佳肴。 在这里,我们告诉您更多。

他“最非凡”的项目

享受中心 帕尔马 从春季开始,最重要的是,随着夏季天气的好转,它汇集了一系列经验。 因为他们会出现 著名艺术家的表演和表演 边品尝边品尝 高厨房。 会有所贡献的 贝拉萨特吉 为最苛刻的味蕾提供餐饮服务。 在接受Mallorcan网站Ultima Hora的采访时, 圣塞瓦斯蒂安(SanSebastián) 将这个项目描述为“我在这个概念中看到的最非凡的”。 “细节”将在“与酒店无关”的地方标记每个夜晚。

Hit Mallorca餐厅的位置和空间

位于 马略卡岛帕尔马的CamíCanCapó,复杂 平方米30.000 它分为几个室内和室外空间。 该架构一直是 大卫·阿拉耶托,标志性场所中其他伟大作品的创作者,例如 餐厅卡巴雷特 混乱 (伊维萨岛)。 这个地方的特点是优雅和多功能,经过特殊设计,使与会公众感到惊讶。

Hit Mallorca餐厅
会场的形象/照片:mallorcaleads.com

各种庆祝活动都将举办 Hit Mallorca餐厅,用于公司活动,私人晚宴或其他性质的活动。 旁边的 Playa de Palma,周围的景色是该岛的另一个特色。 内部,魅力与精致融为一体 私密角落,贵宾室 以及各种私人区域。 此外,现代系统 声音和灯光 将以厨房提供的最好服务为每个未来的聚会增光添彩 由Berasategui撰写。 

在一些菜肴中很多“坚持”到岛上

硅EL 热门首席执行官Chus Iglesias, 爱上了厨房 马丁 贝拉萨特吉,现在将是想要吸引来到这里的食客的厨师 Hit Mallorca餐厅。 您将通过混合自己的厨房和厨房来做到这一点。 土特产 岛的。 “Chus 让我可以根据自己的喜好自由地解释自己,”巴斯克厨师承认道,他也认识到与雇主的良好关系是“基本的”。 虽然,真正重要的是在房间里的服务:

«最好的食谱是大自然写的。 我是普通人,但马洛卡的购物篮很特别。 我的工作是发挥创造力、服务情感并与客户分享我的世界。 除了 sobrasada 和奶酪,羊肉也很棒,以及大海提供的一切»

有了岛上提供的优质产品, 拉萨尔特 将继续携带您的 '俱乐部',他的“力量、欲望、工作、态度和热情”到这样的旅游飞地。 虽然他之前曾收到过在那里展示他的烹饪才能的建议,但之前“我不认为这是时候”。 但在当下 2020 是的,您已经被这个想法所吸引 击中 并且“不可能拒绝。”

马丁·贝拉萨特吉
拥有其12星级/照片:@martinberasategui

他在帕尔马的邮票的另一个地方

那令人着迷 Hit Mallorca餐厅 它不会是唯一留下的足迹 马丁·贝拉萨特吉 在岛上,因为在 蓬广场 在...的心脏 帕尔马,会有另一个位置。 “一个更非正式的餐厅小酒馆,供应传统的西班牙美食,采用前卫技术准备,适合所有预算。” 这才是厨师最 米其林星 西班牙 -12 在收到最后一个之后-想要在巴利阿里领土上留下它的印记和两次。 当然,无论我在舞蹈方面有多少项目......“我只专注于烹饪,我不知道如何做其他事情!”

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