7 年 2024 月 XNUMX 日星期二
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卡萨可可旅馆
可可，糖和甜点

Casa Cacao：起源的重要性

玛丽亚·莫雷利亚·贝吉亚（Maria Morella Bergia） -
Roca 家族在 Casa Cacao 提供不同的体验，这是一家酒店巧克力店，他们将自己的根源与最好的产品融为一体。
特拉帕巧克力
可可，糖和甜点

Trapa巧克力，开创先河，并尊重地球

玛丽亚·莫雷利亚·贝吉亚（Maria Morella Bergia） -
历史悠久且著名的西班牙巧克力品牌使其 Chocolates Trapa 致力于保护环境。 在这里了解更多关于她的信息。
流行病怪癖
可可，糖和甜点

非洲巧克力的阴暗面

新版本 -
非洲大陆的可可生产是在非人类条件下进行的。 我们在这里分析一下非洲巧克力的情况。
红宝石粉红色巧克力
可可，糖和甜点

粉红巧克力：第四个味道是什么样的？

阿尔贝托·奥尔特加（Alberto Ortega） -
Ruby 品牌的粉红巧克力很流行，它不是由化学物质产生的，而是来自一种不同的可可制备方式。 在这里发现它。
国际巧克力日
可可，糖和甜点

国际巧克力日：起源

伊万·塞维利亚·费尔南德斯（Ivan Sevilla Fernandez） -
这个星期五，13 月 XNUMX 日，庆祝国际巧克力日，这是一种甜蜜而精致的产品。 我们审查起源和行业。
露丝·韦克菲尔德
可可，糖和甜点

你知道露丝·韦克菲尔德吗？

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露丝·韦克菲尔德（Ruth Wakefield）的饼干变得很流行，母亲们把它们送给士兵，它们在全国传播并广为人知。
Zaragoza
可可，糖和甜点

最甜蜜的萨拉戈萨

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由 Turismo de Zaragoza 组织的持续两小时的 Chocotour 从 Lonja de Mercaderes 开始
白巧克力
可可，糖和甜点

发现白巧克力

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在 30 世纪 1962 年代，巧克力之国瑞士以巧克力棒的形式将白巧克力（虽然它实际上是象牙色）带入了市场。 它被称为 Galak，在西班牙，它于 XNUMX 年作为牛奶酒吧销售。
玛雅人
可可，糖和甜点

玛雅人将可可与黑社会联系在一起

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玛雅文化是前哥伦布时期美国最迷人的文化之一。 玛雅人发展了农业、易货贸易和贸易。可可对玛雅人来说非常重要。
白可可
可可，糖和甜点

皮乌拉的白色可可

新版本 -
探索白可可、它是如何被发现的、它的国际声誉、它的原产地名称和它的特性。
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